eat&STYLE 2014
3. – 5. Oktober: Schuppen 52, Hamburg
24. – 26. Oktober: Koelnmesse, Köln
31. Oktober – 2. November: München
14. November – 16. November: Station Berlin
21. – 23. November: Messe Stuttgart
Heiko Antoniewicz
ICA – Institute of Culinary Art: Heiko Antoniewicz ist neuer Ehrenpräsident
Familien Backrezepte gesucht
"Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch"
Bernd Siefert
Jens Darsow befragt Bernd Siefert, Cafe Siefert, Michelstadt
Buch: Alle lieben Blechkuchen
Der dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag startet seine neue Kochbuchreihe "Alle lieben…" mit köstlichen Blechkuchen
Heiko Antoniewicz
Gesunder Pausenschmaus – Sternekoch Heiko Antoniewicz präsentiert neue gesunde Pausenbrote
Weihnachtsbäckerei von Bernd Siefert
Aufgrund des großen Erfolges, kommt im Herbst 2010 die Neuauflage des Backbuches des "Weltmeisters der Konditoren"
Der Rote Weinbergspfirsich
Seit Mitte der 90er Jahre erlebt die kleine, pelzige Frucht eine Renaissance an der Mosel – rund 16.000 Bäumchen – Der Rote Mosel-Weinbergpfirsich setzt in der regionalen Küche seit altersher einen ganz besonderen Akzent
Kochbuch-Projekt mit Backprofi Annik Wecker
Mütter aus ganz Deutschland wurden von Fanta aufgefordert, ihre Ideen für Rezepte und Spiele einzusenden, die für besonderen Spaß mit Kindern in der Küche sorgen – Die zehn Teilnehmer mit den besten Ideen nahmen am großen Koch- und Back-Workshop mit der bekannten Buch-Autorin Annik Wecker in Hamburg teil
Die besten Rezepte aus DDR von Oda Tietz
Ob deftige Soljanka, Knusperbroiler, Klöße in allen Varianten oder Dresdner Stollen – Bürger der neuen Bundesländer erinnern sich mit Genuss an die
Köstlichkeiten, die in der ehemaligen DDR auf den Tisch kamen