Gault Millau Bayern 2008

Drei ehemalige Küchenchefs des Altmeisters Heinz Winkler kochen groß auf im neuen Gault Millau Christian Jürgens aus Wernberg-Köblitz Paul Urchs aus Bayrischzell und Erich Schwingshackl aus Bernried – Der 26jährige Giorgio Maetzge belebt Münchens Italiener – Stéphane Thuriot vom Königshof in München ist Sommelier des Jahres in Deutschland

Schuhbecks – Hausmannskost Italien

In ‚Schuhbecks – meine italienische Hausmannskost für Feinschmecker‘ kocht der Sternekünstler am Herd nicht einfach italienische Gerichte nach, sondern versieht sie mit einem bayerischen Touch. Bayern, Sonntag, 01.07., 16:30 – 17:00 Uhr

Pfarrer Werner Pfundstein veröffentlicht Kochbuch

Kissings Pfarrer Werner Pfundstein predigt nicht nur gut und gerne, sondern er ist auch ein leidenschaftlicher Koch. Um die Finanzierung der neuen Orgel für St. Bernhard etwas anzukurbeln, hat der Pfarrer in seiner üppigen Rezeptsammlung gekramt und ein rund 230-seitiges Kochbuch mit abwechslungsreichen, internationalen Gerichten zusammengestellt