Bier: Gesundheit an der Theke?
Neue Studie: Gerstensaft-Extrakte hemmen Entzündungsreaktionen
Kochschulen von Marriott International
„Ginja Cook“ im JW Marriott Phuket Resort & Spa – Lernen vom Chef Yai im Renaissance Koh Samui Resort & Spa – Cuisine italienne studieren im Renaissance München Hotel – Ab März 2007 auch Kochkurse im Renaissance Bali Resort Villas & Spa
„Kleines Gesellschaftshaus“ in Rellingen
Ein besonderer Menüabend mit marokkanischem Flair im„Kleinen Gesellschaftshaus“ – Michael Lüders liest am 24. August 2006 ab 19.30 Uhr aus seinem neuen Roman „Aminas Restaurant“
Destination Suzhou – China
Suzhou – „Venedig des Ostens“, 88 Kilometer westlich von Shanghai, ist eine klassische chinesische Schönheit
Marian Schneider und Daniel Schöfisch
An der Top-Uni Johnson & Wales in den USA zu lernen, steht auf dem Wunschzettel vieler eifriger Nachwuchsköche. Für Marian Schneider und Daniel Schöfisch wird dieser Traum wahr
Neuigkeiten aus China
Heiße Tipps für In-Locations in Shanghai – Beijings kaiserliche Küche kommt in den Süden – Unterirdisches Han Dynastie-Museum
Rainer Sass-Kochshow
NDR, Sonntag, 06.08., 16:45 – 17:00 Uhr – Gemüsegratin aus der Mensa
DLG-Bio 2006
Erstmals großer internationaler DLG-Qualitätswettbewerb – Genusswert auch bei Bio entscheidend – Beitrag zur Stärkung des Bio-Segments im Markt – Anmeldeschluss 5. Oktober 2006
elBulli 1994-1997
Nach dem großen Erfolg von „elBulli 1998-2002“ geht „elBulli 1994-1997“ zurück in der Geschichte Ferran Adriàs. Weitere fünf Kilogramm Buch mit atemberaubender Foodfotografie und einer ausführlichen Dokumentation führen zu den Anfängen der magischen Küche des Starkochs
Hungrige Männer mögen dickere Frauen
Hunger entscheidet darüber, welche Frauentypen für Männer gerade interessant sind. Zu diesem Schluss kommt ein britisches Forscherteam