Manuel Martinez in Bangkok
Martinez entwickelte für die Hotel G in Bangkok und Pattaya den geschmacklichen G Punkt

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Martinez entwickelte für die Hotel G in Bangkok und Pattaya den geschmacklichen G Punkt
ahrgangspräsentation mit Jubiläums-5-Gang-Dinner – Hoffest vom 16. bis 20. Mai
Mark Tiedau ist neuer Sous Chef im Hotel Pullman Berlin Schweizerhof
Für unsere englischsprachigen Leser: Santa Claus should be at the top of the U.S. Food And Drug Administration’s „naughty list” according to Benjamin England – Santa’s activities every December 24th are cause for both alert and action
The selection in the new MICHELIN guide Netherlands 2012 confirms the positive trends and the high potential of the Dutch hospitality industry across all categories, from small bistros to the best "starred” restaurants and from family-run inns to luxury hotels
The MICHELIN guide Belgium & Luxembourg 2012 showcases a generation of young chefs,
all recipients of the Bib Gourmand label or a new star – Among them, Gert De Mangeleer stands out with a third star for Hertog Jan, his restaurant in Sint-Michiels near Bruges
Accor gibt seine neue Strategie bekannt und beginnt mit den Marken ibis, ibis styles und ibis budget ein neues Kapitel in der Konzerngeschichte
Urlaubstipps für das lange Wochenende vom 1. bis 3. Oktober – Berlin lockt besonders mit preiswerten hochklassigen Hotelzimmern
Deutlich verbesserte Gewinnsituation – Personalaufbau – höhere Zimmerpreise – positive Prognosen für 2011
Türkei auf eigene Faust: Immer mehr Türkei-Urlauber entdecken das Land individuell mit eigenem Mietwagen