Etablierte Schweizer Gastromesse – "Goûts & Terroirs"
"Goûts & Terroirs" – die Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten hat sich als die Nummer 1 weiter gefestigt
"Goûts & Terroirs" – das Fest der regionalen Gastro-Spezialitäten
Die diesjährige Schweizer Gastromesse für einheimische Spezialitäten «Goûts & Terroirs» findet im Messezentrum Espace Gruyère in Bulle FR statt
Eine Rariät – Whisky aus der Schweiz
Eine der exklusivsten Whiskybrennerei der Welt, der kleinsten sowieso, steht ín der Schweiz im Kanton Aargau. Hier im Fricktal destilliert Ruedi Käser auf einem original schottischem Pot Still – Whisky made in Schwitzerland
Kleine Apfelsortenkunde – Von Gravensteiner bis Braeburn
Weltweit gibt es rund 20 000 Apfelsorten, von denen über 1 000 in Deutschland wachsen
Schweizer „Oscars“ der Gastronomie vergeben
Der Sternekoch Philippe Chevrier von der «Domaine de Chateauvieux» in Satigny, Genf, wurde mit dem Salz&Pfeffer-Preis für hervorragende Leistungen in Küche und Service ausgezeichnet