Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Doch Rettung naht: Die vier Profiköche Stefan Marquard, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl sind wieder unterwegs in gastronomischer Mission – So, 01.02. um 16:00 Uhr rtl2
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Höchste Zeit für die Hilfe der "Kochprofis" Mario Kotaska, Ralf Zacherl und Martin Baudrexel – So, 11.01. um 16:00 Uhr rtl2
Ein Fluss für Genießer
WDR, Dienstag, 06.01., 13:45 – 14:30 Uhr. Die WDR Lokalzeit aus Aachen nimmt ihre Zuschauer in den Sommerferien mit auf eine Kulinarische Flusstour – Die führt entlang der Rur rund 170 Kilometer von der Quelle im Hohen Venn bis zur Mündung in Roermond
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Die vier Profiköche Stefan Marquard, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl sind wieder unterwegs in kulinarischer Mission – So, 04.01. um 16:00 Uhr rtl2
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Stefan Marquard und Mario Kotaska – So, 28.12. um 16:00 Uhr rtl2
Ein Fluss für Genießer
Entlang der Rur vom Hohen Venn nach Roermond – So, 21.12. um 14:40 Uhr WDR
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Die vier Profiköche Stefan Marquard, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl sind wieder unterwegs in kulinarischer Mission – So, 21.12. um 16:00 Uhr rtl2
Finanzkrise überschattet Weihnachtseinkauf
Finanzkrise, Rezession, Inflation – die Liste der Stimmungskiller für das Weihnachtsgeschäft wird täglich länger – Doch wie wirken sich die Entwicklungen der letzten Wochen tatsächlich auf das Kaufverhalten der Bundesbürger zum Fest aus?
Vergleich von fünf Sterne-Restaurants
Eine wissenschaftliche Arbeit von Annika Kruse – Diese Arbeit entstand im Rahmen des Studiengang Tourismus, Schwerpunkt Hotelmanagement, an der Hochschule Heilbronn, Professoren Dr. Christian Buer und Dr. Michael Ottenbacher – Teil 3
Deutsche lieben regionale Produkte
Parallel zum flächendeckenden Öko-Boom entsteht derzeit ein wachsender Markt für regionale Produkte – Nachhaltigkeit scheint mehr als nur ein Modewort zu sein und öffnet offensichtlich die Augen der Verbraucher für die Vorzüge heimischer Lebensmittel