Ferran Adria
Ferran Adrià will trotz documenta-Einladung „nicht auf den Kunstzug springen“
Goldene Pfannen für Bayern
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster
Ralf Bos bei Trüffel – Symposium
Erstes Deutsch – Französisches Euro – Toques Trüffelsymposium im Sinziger Schloss
Südchina und der Yang-Tse-Kiang
Eine kulinarisch-kulturelle Studienreise von Asien Seminare – Hongkong – Kunming – Dali – Lijiang – Zhongdian – Chongqing – Dazu – Yangtse-Kreuzfahrt – Yichang – Zhujiajiao – Shanghai
Mega-Projekt für Singapurs Freizeitinsel Sentosa
Die Resorts on Sentosa werden Singapurs kulinarische Szene mit mehreren Gourmet-Restaurants bereichern. In diesen werden unter anderem international gepriesene Spitzenköche wie Alain Fabregues, Alan Wong, Scott Webster, die Marlon Abele-Marc Gruppe, Gary Kunz, Harland Goldstein, Susur Lee, Luke Mangan und Don Pintabona Regie führen
Rheingau Gourmet & Wein Festival 07
Elftes Rheingau Gourmet & Wein Festival startet am 1. März mit vielen Überraschungen. Zu den Stammgästen unter den 3-Sterne-Köchen gehören Harald Wohlfahrt und Christian Bau
Kochen wie für Rockstars
Ein extravaganter „Kochkurs“ mit der Roten Gourmet Fraktion – Eröffnungskurs am Sonntag, den 7. Januar 2007 in Hamburg – Eröffnungsangebot nur 99 Euro!
elBulli Film
Kulturstaatsminister Bernd Neumann fördert Filmprojekt
„Villa Rothschild“ in Königstein
Die mit Spannung erwartete Eröffnung des geschichtsträchtigen Hotel & Restaurants „Villa Rothschild“ wird sich auf den 1. März 2007 verschieben
Gault Millau 2007 – Niedersachsen
Bester Koch in Niedersachsen: Thomas Bühner in Osnabrück – Dieter Grubert in Hannover kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Kai Bachmann in Hannover, Ernst-August Gehrke in Bad Nenndorf, Markus Kebschull in Cuxhaven, Hartmut Leimeister in Wolfsburg und Carsten Kindermann in Rastede