Barkeeper Meisterschaft
VikingFjord und die Deutsche Barkeeper Union (DBU) suchen „Barkeeper des Jahres 2007“ – 17.7. in Dresden . Eintritt frei!
Prags erste Gourmet-Adresse – das Restaurant Flambée
Kein Wunder, denn hier sind absolute Profis am Werk: Küchenchef Dušan Jakubec
Chicago: Wo Christian Dior zur Legende wird
Ausstellung „Dior: The New Look” im Chicago History Museum ab 30. September – Kreationen des Pariser Modeschöpfers von 1947 – 1957
Die neuen Küchen
Küchendesign in Höchstform – perfekte Beispiele kompromissloser Schönheit und Eleganz
Markus Semmler
Spitzenkoch Markus Semmler grillt für PREMIUM-VIP´s: Schwertfisch mit Kakaobutter und Kaviar von fliegenden Fischen
Erfolgreich durch die Nische
Hotel-Symposium 2006 – Future Tourism – Die Nische als Erfolgsgarant im Tourismus
Servicezeit: Essen & Trinken
Arganöl – das Gold Marokkos – Folsäure – kritisches Vitamin – Aromatische Heuküche – Glasverschluss für Wein: Korkgeschmack adé – Bio-Supermärkte als Trendsetter. WDR, Freitag, 07.07., 18:20 – 18:50 Uhr
Koldo Rodero, Jeaun Chauvel, Emanuele Scarello
Vom 26. bis 28. Juli 2006 präsentiert die spanische Stadt Pamplona den ersten Internationalen Gastronomiekongress Navarras – Jungköche verbinden Kochkunst und physikalische Experimente
„Deutschland-Party“: Patriotismus light oder Party Cocooning?
Deutschland ist ein einziges Fahnenmeer. Aber: Es ist kein aggressiver Nationalismus
Pierre Nierhaus
Pierre Nierhaus zu Gast bei Vincent Klink im SWR