Grillen
Nach wie vor behaupten Steak-Fans gern, dass der Geschmack des Fleisches von der Wahl des Grills bestimmt wird. Holzkohle gilt dabei vielen als einzig „echte“ Grill-Variante – Elektro- oder Gasgrills werden als Kinderkram abgetan
3. Kongress für Schulverpflegung auf der Leipziger GÄSTE
Essen in der Schule: Erziehung zum gesunden Genuss
Käse-Schmankerln für die Freiluftsaison
Ob auf Terrasse, Balkon oder im Biergarten – jetzt ist Hochsaison für kulinarische Genüsse unter freiem Himmel. Der Tipp für heiße Sommerabende: kleine, pikante Käse-Schmankerln, die sich unkompliziert zubereiten lassen und auch lieben Freunden
schmecken
Ralf Zacherl zelebriert ein Galamenü
Der erste Gang, den der deutsche TV-Star Ralf Zacherl den rund 90 Feinschmeckern am vergangenen Freitag im Casinorestaurant sweetlife servierte – "Melone, Gambas und Olivenöl" – klang schon sehr verheißungsvoll …
Eisen und Vitamin C – im Doppelpack sehr zu empfehlen
Wenn es um körperliche Leistungsfähigkeit und Abwehrkräfte geht, ist Eisen durch nichts zu ersetzen
Auf Sonnenkurs im Herbst mit der Crystal Serenity:
Der Herbst ist eine optimale Jahreszeit, um die schönsten Städte und Inseln des Mittelmeeres bei sommerlichen Temperaturen und ohne Touristenströme zu bereisen. Am 31. August 2007 nimmt das Luxusschiff Crystal Serenity vom mondänen Monte Carlo Kurs auf Griechenland und Italien
Sommerküche & Blütenmeer im Fürstenhof Celle – das Highlight im Norden!
Drei Tage für Genießer
Veranstaltung zu Food Literacy
Schmackhafte Angebote für die Erwachsenenbildung
A la Carte: New York Restaurant Cookbook
Vorgestellt werden insgesamt 115 Rezepte, darunter beliebte Vorspeisen, Suppen, Cocktails, Beilagen und Nachspeisen aus der Küche von Alain Ducesse, Nobu, Peter Luger´s Steak House, Le Cirque 200 und zahlreichen weiteren Top-Restaurants
Restaurant Remake, Berlin
Restaurant Kritiker Niko Rechenberg besucht das Berliner Restaurant Remake – "Wenn sich der junge Andreas Dietrich nicht auf jeden Küchentrend stürzt und die Hände vom Süßzeug lässt, hat das Restaurant eine Zukunft"