Weindiplom für Hobby-Sommeliere in Südtirol
Weinliebhaber werden hier zu diplomierten Kennern: Vom 8. bis zum 10. Juni 2016 in nur drei Tagen zum Hobby-Sommelier mit Weindiplom in Südtirols Süden
Master Classes mit Nils Henkel in coolem Kölner City Loft
Ab Mai 2016 finden unter der persönlichen Leitung des berühmten Sternekochs Kochkurse im Centre Port Culinaire mitten in Köln statt. Erste Termine und Themen dieser anspruchsvollen Master Classes wurden jetzt bekannt gegeben.
Japan geht auch günstig
Überall im Land gibt es Restaurants, die mittags wie auch abends feste Menüs (teishoku) anbieten, die überwiegend aus Reis, Gemüse, Salat und Fisch oder Fleisch bestehen. Die Menüs kosten zwischen 600 und 1.000 Yen (ca. 4,80 bis 8,00 EUR) Auch in den zahlreichen Nudelshops (udon und soba) stehen wohlschmeckende Mahlzeiten zur Auswahl, die je nach Lokalität für umgerechnet circa 2,00 bis 4,00 EUR erhältlich sind
UTZ ist einfach gut
Über 90 Prozent der UTZ-Kakaofarmer in Brasilien und der Elfenbeinküste verbessern durch die Zertifizierung ihre Lebensumstände – Impact Report 2016 untermauert den Erfolg des UTZ-Programms für Kaffee, Kakao und Tee – Achtet beim Einkauf darauf, dass das UTZ Zeichen immer dran ist
Kulinarik auf den Punkt inszeniert
Die Macher der eat&STYLE und der CHEF-SACHE sorgen mit neuer Agentur FOOD Events für frischen Wind am Veranstaltungsmarkt
So schmeckt Thailand
Seine Vielseitigkeit reicht von würzig-scharfen Gerichten über süßes, saures und salziges bis hin zu für europäische Gaumen eher bitteren Speisen – Verschiedenste Geschmacksrichtungen und Aromen werden in Form mehrerer Gerichte gelungen kombiniert, unter anderem auch dank chinesischer und indischer Einflüsse, aus deren Mischung sich die thailändische Küche teilweise entwickelt hat
aid infodienst
Der aid infodienst präsentiert sich mit einem komplett überarbeiteten Internetauftritt – Alle Informationen vom Acker bis zum Teller sind jetzt wesentlich frischer und moderner dargestellt – Die klare Struktur, eine Vielzahl großformatiger Fotos und die Farbgebung unterstützen dabei den informativen Charakter der Seite
Interviews der Macher vom DPD
Was ist Ihr Job bei "Das perfekte Dinner"?
Ich bin quasi ein Kind der ersten "Dinner"-Stunde und von Anfang an dabei – bei den ersten Gesprächen mit der Produktionsfirma, den ersten Castings und Abnahmen, etc. Damals war ich als verantwortliche Redakteurin von VOX für "Das perfekte Dinner" zuständig. Heute bin ich Leiterin der Entwicklungsabteilung und Executive Producer und in dieser Funktion immer noch für die Sendung verantwortlich
Neue WineSafari in Südtirols Süden
Begegnungen mit starken Frauen und unkonventionellen Weingütern – Bei der WineSafari für alle Sinne von 2. bis 6. Mai 2016 spielen neben dem Südtiroler Wein innovative Kellereien und außergewöhnliche Persönlichkeiten die Hauptrolle
Wine & Gourmet Digital AG sammelt frisches Kapital ein
as Züricher E-Commerce Startup Wine & Gourmet Digital AG, zu dem neben den Online-Magazinen Wein.com und Feinschmecker.com auch die Shopping-Plattform Weinclub.com gehört, gibt den Abschluss seiner zweiten Finanzierungsrunde bekannt –