Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Es muss nicht immer ein rein rationaler Businessplan sein der langfristig zum Erfolg führt – Dass es auch anders geht, beweist der Erfolg der deutschen Familie JordaWas vor 7 Jahren in einer Hildener Garage mit 1 Palette Olivenöl begann hat sich heute zu einer der wichtigsten Marken im gehobenen Olivenölmarkt entwickelt
Glenfarclas liegt in der Speyside, der Malt-Whisky-Region mit den meisten Brennereien und dem besten Renommee – Bei der diesjährigen ›San Francisco World Spirits Competition‹ wurden gleich fünf Glenfarclas-Abfüllungen mit Double Gold ausgezeichnet
Apollinaris Selection, das natürliche Mineralwasser aus der Apollinaris-Quelle in Bad Neuenahr, ist von den Juroren des International Taste & Quality Institute (iTQi) mit der höchsten Auszeichnung geehrt worden
SWISS und das renommierte vegetarische Haus Hiltl gehen eine langfristige Zusammenarbeit ein – Ab dem 27. Mai werden die Fluggäste von SWISS in allen drei Reiseklassen mit den fleischlosen Menükreationen von Rolf Hiltl und seinem Team verwöhnt
Gäste der First und Business Class von SWISS werden ab heute im Rahmen des Gastrokonzepts "SWISS Taste of Switzerland" von Urs Gschwend verwöhnt, Chefkoch im Restaurant Aphrodite des Hotel Giardino, Ascon
Ab morgen verwöhnt SWISS ihre Gäste im Rahmen des Gastrokonzeptes "SWISS Taste of Switzerland" mit Menükreationen von Heiko Nieder, Chef Fine Dining von The Restaurant im Dolder Grand
Ab 27.08 verwöhnt SWISS ihre Gäste mit Leckerbissen aus dem Kanton Freiburg – Pierre-André Ayer, Koch des hoch dotierten Restaurants Le Pérolles, entwarf im Rahmen des SWISS Gastrokonzepts „SWISS Taste of Switzerland“ Menüs für die First und Business Class Passagiere
Ab dem 28. Mai verwöhnt SWISS ihre Kunden mit kulinarischen Leckerbissen aus der Bundeshauptstadt: Gregor Zimmermann, Chefkoch des Bellevue Palace Bern, hat eigens für die SWISS First und Business Class Passagiere in Zusammenarbeit mit Gate Gourmet innovative Kombinationen kreiert
Ab sofort verwöhnt SWISS ihre Kunden mit Leckerbissen aus dem Kanton Luzern: Renee Rischmeyer, der renommierte Küchenchef des Park Hotel Weggis, kreierte im Rahmen des SWISS Gastrokonzepts "SWISS Taste of Switzerland" Menüs für die First und Business Class Passagiere
Neben der im Winter eröffneten neuen Destination Delhi verstärkt SWISS ihr Angebot im kommenden Sommerflugplan weiter
