Hanföl – Spender gesundheitsfördernder Omega-3-Fettsäuren
Hanföl als auch Hanfsamen sind aus ernährungswissenschaftlicher Sicht besonders wertvoll und dennoch auf dem Markt kaum etabliert
Der präventiven Wirkung von Fett und Fettsäuren auf der Spur
DGE-Leitlinie stellt auf mehr als 300 Seiten die wissenschaftliche Evidenz vor
Gesundheitsgefahr durch Fruktose
Natürlicher Fruchtzucker ist keineswegs harmlos
Begünstigt ein hoher Zuckerverzehr die Entstehung von Krebs?
Laut einer schwedischen Studie vom Karolinska Institut kann eine zu hohe Zuckeraufnahme über einen langen Zeitraum die Entstehung von Pankreaskarzinomen fördern, berichtet die Gesellschaft für Ernährungsmedizin und Diätetik e.V. aus Aachen
12. Ernährungsfachtagung der DGE-Sektion Mecklenburg-Vorpommern
Mitten ins Herz – koronare Herzkrankheit und Ernährung
Tag des Cholesterins
Freiburger standen Schlange für Gesundheits-Checks
Kampf den erhöhten Blutfettwerten
Die Atherosklerose ist die Hauptursache für Tod und vorzeitige Behinderung in den Industrienationen
Wie viel Fett verträgt Ihr Herz?
„Weniger als man denkt und weniger als wir essen“ – Prof. Nikolaus Marx
Risikofaktor Cholesterin frühzeitig erkennen
Tag des Cholesterins 2006
LDL-Cholesterol im Blut – zu viel macht krank
Bundesweite Aktionen zur Prävention von Herz-Kreislauf-Krankheiten am „Tag des Cholesterins“