ÖKO-TEST-Magazin Juni 2011
Aus dem Inhalt: TEST: Cornflakes, Lidl, Bio-, faire oder nachhaltige Produkte, Mineralwässer, für Säuglingsnahrung geeignet, Kinderwagen, Verleihservice von Baumärkten, Hornhautmittel
Deutsches Brot als Weltkulturerbe schützen
Bundesministerin wirbt für mehr Wertschätzung von Lebensmitteln
Europäische Langzeitstudie: Alkoholkonsum, Körpergewicht und Taillenumfang
Wie eine Auswertung der EPIC*-Studiendaten von mehr als 250.000 erwachsenen Europäern nun zeigt, begünstigt ein jahrelanger Alkoholkonsum von mehr als zwei Gläsern pro Tag bei Männern ein höheres Körpergewicht
Das kleine Jagd-Kochbuch ist aktueller denn je
Aus dem Grün kommen sie daher – Die Jagd-Rezepte – Überarbeitet und aktuell: passend zur Jagdsaison präsentiert Maitre Ernst-Ulrich W. Schassberger „Das praktische Jagdkochbuch“
Kultur zum Spartarif: Miami lädt wieder zum Museumsmonat
Nach dem Erfolg im vergangenen Jahr präsentiert sich die Kulturszene von Miami im Mai bereits zum dritten Mal in Folge zu besonders günstigen Konditionen: Während des "Miami Museum Month" erhalten Besucher noch bis zum 31. Mai 2011 in insgesamt 17 teilnehmenden kulturellen Institutionen den Eintritt für eine weitere Person geschenkt
Charity-Kochbuch „Köche für Afrika“
Rechtzeitige Lieferung bei Bestellung bis zum 2. Mai 2011 – Mama verwöhnen und einem Kind in Malawi 32 Mahlzeiten spenden
Finale des Ringhotels KochTalente Wettbewerb
Ringhotels Jahreshauptversammlung: Sechs Jungköche mit großen Leistungen im Finale des Ringhotels KochTalente Wettbewerb – Große Siegerehrung beim Gala-Abend im Ringhotel Birke in Kiel
Brillat Savarin-Plakette für Kai Hollmann
FBMA-Stiftung ehrt den Hamburger Hotelier als visionären Vordenker und Gastgeber aus Leidenschaft
Park Hyatt Hotels starten „Masters of Food and Wine“ – Tour 2011
Kulinarische Events in Mendoza, Washington D.C., Zürich und Shanghai – Park Hyatt Hotels stehen für eine besondere Gastronomie-Philosophie mit Fokus auf regionale und saisonale Produkte – Mit der Veranstaltungsreihe bringen ausgewählte Park Hyatt Häuser ihre namhaften „Masters of Food & Wine“ mit interessierten Hotelgästen zusammen
Donau kulinarisch – Von Bukarest bis Braila
Ganz anders geht es zu in Bukarest mit seiner historischen Altstadt, den modernen Glaspalästen und weltläufigen Bürgern – Es ist eine schnell wachsende Weltstadt, mit heftigen Gegensätzen, viel Licht und viel Schatten – HR, Freitag, heute, 15:30 – 16:00 Uhr