Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die japanische Küche besteht entgegen landläufiger Meinung nicht nur aus rohem Fisch und dem exklusiven, handmassierten Fleisch der Kobe-Rinder, sondern hat selbstverständlich weitaus mehr zu bieten als Sushi & Co
Hochgenüsse in blumiger Atmosphäre beim „Düsseldorfer Altstadtherbst“
Wunderschönes Restaurant mit Krankenhauskost – eine Restaurantkritik
Wer denkt bei Korsika nicht an Napoleon, bei Napoleon nicht an Frankreich und bei Frankreich nicht ans Essen. NDR, Dienstag, 05.09., 18:15 – 18:45 Uhr
Sternekoch Johannes King begleitet den Fernsehkoch auf seiner Fahrt über die Insel Sylt. NDR, Sonntag, 27.08., 16:45 – 17:00 Uhr
KGB-Sauce und eine verwirrte Entenbrust – das Wodka – Kochbuch
Selbst in Spitzen-Restaurants wird längst nicht mehr alles, was auf den Teller kommt, frisch zubereitet – Convenience Food spart Zeit und Kosten – wenige sind ehrlich
Wir holen Kalabrien, Südfrankreich und die Karibik nach Berlin
Suzhou – „Venedig des Ostens“, 88 Kilometer westlich von Shanghai, ist eine klassische chinesische Schönheit
Grüner Daumen – Verwöhnter Gaumen; mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – HR, Dienstag, 01.08., 12:15 – 13:00 Uhr
