DLG prämiert Bio-Produkte
Preisverleihung anlässlich der BioFach 2012 – Experten testeten 1015 Lebensmittel aus ökologischer Herstellung von 190 Unternehmen
Kleinkinder brauchen keine Diät
Lebensmittelindustrie soll Ködertaktik beenden
Trans-Fettsäuren
Minimierungserfolge für den Verbraucher nicht erkennbar
IGEHO 2011: Frankreich lädt zum Schlemmen ein
Französische Unternehmen aus dem Hotellerie- und Gastronomiegewerbe stellen zum ersten Mal ihr Savoir-faire auf der Basler Fachmesse vor
Erster Naschmarkt in Berlin
Am verkaufsoffenen Sonntag, den 23. Oktober 2011, stellen beim ersten Naschmarkt in Berlin rund zwei Dutzend ausgewählte Erzeuger/innen süße Kreationen vor
Johann Lafer
Johann Lafer kommt zum "Tag der Schokolade", am 7. Oktober 2011 im Schokoladenmuseum, Köln –
Der Stoff, aus dem die Träume sind
Siegerehrung „Preis der Besten“ auf den DLG-Lebensmitteltagen
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) wird auch in diesem Jahr wieder rund 600 Spitzenbetriebe ihrer Qualitätsprüfungen im Rahmen der Siegerehrung "Preis der Besten" auszeichnen
CHEF-SACHE Cru De Cao Award 2011
Die Königin unter all den Zutaten, die man für ein gutes Dessert braucht, ist die Schokolade
Der Goldene Windbeutel 2011 geht an Ferrero
„Milch-Schnitte“ zur dreistesten Werbelüge des Jahres gewählt
Fischmarkt Düsseldorf startet in eine neue Runde!
Sechs Mal im Jahr 2011 können sich die Besucher noch auf den Fischmarkt am schönen Tonhallenufer freuen – Die Stände öffnen zwischen 11.00 und 18.00 Uhr, wobei viele Händler bereits schon lange vorher aufgrund der großen Nachfrage ausverkauft sind