Wahabi Nouri
Lufthansa hat den "Koch des Jahres 2010", gekürt vom Restaurantführer "Gault Millau", als Star Chef für Mai und Juni gewinnen können
David Burke
Kreative Köstlichkeiten aus den USA: David Burke ist Lufthansa Star Chef im März und April
Kulinarik aus der Botanik
Blütenmenüs von Küchenchef Marco Wenninger begleiten Ausstellung im Palmengarten Frankfurt – Kulinarik aus der Botanik im Grand Hotel Hessischer Hof
Grossbritannien: Alles Bio
Nicht nur für Biofans rüstet sich die südenglische Region The New Forest, das größte zusammenhängende Heide- und Waldgebiet der britischen Insel und avanciert als touristisches Vorzeigeprojekt in Punkto Gesundheit,Eigenanbau, und Nachhaltigkeit
Die Themen im ARD-Buffet in der KW 10/2010
Kochen: Wochenthema: Muschelküche – Jörg Sackmann bereitet heute zu: Conchiglie mit Muscheln und
Koriander-Karotten-Relish – Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Venusmuscheln – Vincent Klink bereitet heute zu: Miesmuscheln in Weißwein – Otto Koch bereitet heute zu: Überbackene Austern
Heinrich Wächter wieder im TV Gusto
Folgende Rezepte werden in dieser Episode zubereitet: Lollipop Hotdogs, Popcorn von Flusskrebsen und Lakritzspirale – Heinrich Wächter kocht mit CHROMA Captain COOK Kindermesser
Nils Henkel ist im Januar und Februar 2010 Lufthansa Star Chef
Nils Henkel, Chefkoch des „Restaurant Dieter Müller“ im „Schlosshotel Lerbach“, kreierte die Menüs, die Lufthansa-Fluggäste auf Langstreckenflügen aus Deutschland in der First und Business Class im Januar und Februar 2010 genießen können
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 18.09., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Lenz' in Hamburg
Sommer im Glas
In den Küchen der süßen Manufakturen von KLICK-Germany duftet es jetzt jeden Tag: Zuckersüße Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren werden frisch gepflückt und dann in großen Töpfen eingekocht
Unter Volldampf
VOX, Montag, 15.06. um 19:50 Uhr. Restaurant Weinkehr in München