Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Der GU Kompass „E-Nummern & Zusatzstoffe“ ist der ideale Begleiter beim Einkauf, wenn man genau wissen möchte, was drin ist in Dosen, Tüten und Kartons – Dieses Standardwerk ist wahrlich umfassend: Alle in der EU zugelassenen Zusatzstoffe sind hier fundiert und kompetent erklärt
50 Rezeptideen im GU KüchenRatgeber "1 Kartoffel – 50 Rezepte" laden dazu ein, noch mehr Seiten der schmackhaften Knolle kennen zu lernen – Namen wie "Bamberger Hörnchen", "La Ratte" oder schlicht "Linda" zeugen von der großen Sorten- und damit Geschmacksvielfalt, die es bei Kartoffeln gibt
Die Fernsehköche aus der SWR-Ratgebersendung "ARD-Buffet" im Ersten stellen zwischen dem 21. und dem 25. September jeweils ab 12.15 Uhr in einer Schwerpunktwoche Rezepte vor, die bei der Krebsvorbeugung helfen können
Im Gespräch mit Dagmar von Cramm, Oecotrophologin und erfolgreiche Autorin von Kochbüchern und Ratgebern im Bereich Ernährung – Fett liefert mit etwa 8 kcal pro Gramm doppelt soviel Energie wie die beiden anderen Ernährungs-bausteine Kohlenhydrate und Eiweiß – Das machte Fett in unseren Köpfen zum Dickmacher und löste die Low Fat-Welle aus
Shopping.de, Deutschlands teuerste Internet-Adresse, startet als Kaufhaus durch – Unister GmbH kaufte Shopping.de für 1,96 Mio. Euro
Verzicht aufs Rauchen, gesunde Ernährung, viel Bewegung und normales Körpergewicht – wer diese Grundregeln beherzigt, minimiert das Risiko chronischer Erkrankungen auf rund 20 Prozent
ARD, Montag, 07.09., 12:15 – 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: Geschnetzeltes von der Maispoularde mit Kartoffel-Brokkoli-Püre
Shrimps, Krabben, Scampi – manche sind groß, andere klein, die einen heller, die anderen dunkler, Schalentiere oder Krustentiere, mit und ohne Scheren, aus Meer oder Teich: Für den Laien ist es oft verwirrend, sie auseinander zu halten
Auf MERIAN.de ist die Welt neu zu entdecken – In Kooperation mit der Redaktion von SPIEGEL ONLINE geht heute die neue Reisesite des renommierten Reise-Magazins MERIAN online
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