Artischocke, Blumenkohl, Chicorée & Co. unter der Lupe
5. Forum der DGE-Sektion Baden-Württemberg zu „Gemüse“

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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5. Forum der DGE-Sektion Baden-Württemberg zu „Gemüse“
Die New Yorker Theater-Meile will mit vielen neuen Musicals an den Erfolg des vergangenen Jahres anknüpfen
Auf Ebay wurde ein von Eckard Witzigmann signiertes HAIKU Kochmesser versteigert.
Bacchische Höhepunkte können Weinfreunde auf dem größten internationalen Weinfest Südosteuropas „IN VINO“ im modernen Sava Zentrum der Donaumetropole Belgrad erleben.
Reisen sind buchbar vom 7. bis 18. Februar, Reisezeitraum ist vom 20.April bis zum 20. Juni. Letzter Rückflug ist am 5. Juli – Nur Flug nach Bangkok für 388,- EUR incl. pro Person
Das Lebensmittelhandelsunternehmen Lidl wird ein neues Qualitätssicherungssystem einführen und fordert von seinen Lieferanten zukünftig QS-geprüfte Ware.
Zweitägiger Kochkurs ab 770 Euro inklusive Übernachtung und Vier-Gänge-Menü – Themen: „Fisch und Krustentiere“, „Italienische und Bayerische Hausmannskost“
1. Wiener Kaffeehaustag mit 1. Austrian Barista Championship (ABC), 1. Wiener Gastronomietag, 1. Wiener Hogast Job-Tag, Talk-Lounge, Salon Gault Millau +++ zeitgleich: Weinmesse >Vinova< in der Mall
Last Minute mit Singapore Airline ab 900 Euro incl allem, 1100 Euro im 4 Sterne Hotel und beste Tickets
Fissler und Jeunes Restaurateurs d’Europe unterzeichnen Bündnis für gute Küche