Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das erste Jahr ist von Erfolg gekrönt: mit einer Durchschnittsbelegung von ca. 50% und einer Nettodurchschnittsrate von knapp 100 Euro über der vergleichbarer Häuser in Frankfurt, hat die Villa Kennedy eine starke Position eingenommen
Publikation zum Thema: „Die „wahre“ Dienstleistung in der Hotellerie“ – Kamingespräche mit Fachleuten aus der Hotelbranche
Der spanische Koch Ferrán Adrià, Gründer des Restaurants El Bulli, kreierte eigens für NH Hoteles neue F&B-Konzepte: das so genannte „nhube“, das Gastronomie, Unterhaltung und Hotel miteinander kombiniert, sowie „Fast Good“
Burg Schwarzenstein ist bereits seit November 2006 als einziges Restaurant im Rheingau mit 17 Punkten im „Gault Millau“ vertreten – nun wurde das Haus als Neuzugang in der exklusiven Kollektion Relais & Chateaux aufgenommen
Tourismus und Terrorismus sowie Zukunftsperspektiven der Gastronomie bilden Themen des Fachprogramms
Neuer Fährprospekt Italien – Griechenland und Belgien – Schottland – Häfen: Ancona, Bari, Patras, Igoumenitsa, Korfu und Zeebrugge sowie Rosyth/Edinburg – Preisvorteile, beispielsweise für Familien, Kinder, Jugendliche und Senioren – Camping an Bord auf der Adria – Eine der modernsten und schnellsten europäischen Fährflotten
Deutsche Weine bei der Mercedes-Benz Fashion Week in New York und mit Höchstauszeichnungen bei Riesling du Monde in Frankreich
Die Wiederauferstehung einer Legende – Am 1. Juli 2007 wird das neue Schloss Elmau eröffnet – als Lifestyle-Hideaway mit zwei Luxus-Spas und innovativer Gourmet-Küche
Frühbucherpreis für Pencom Gastroexpedition Miami
Jetzt auf Deutsch! Der Führer Michelin 2007 feiert Anne-Sophie Pic in Valence (Drôme) als einzige Frau mit drei Sternen in Frankreich – Yannick Alléno bekommt dritten Stern
