Rainer Sass – Käserezepte aus der Molkerei
Diesmal darf Rainer Sass einen großen Milchtanklaster fahren. NDR, Sonntag, 18.06., 16:45 – 17:00 Uhr
Seeteufel für Schmallenberg
Vom Kölner Großmarkt aus beliefert ein kleines Unternehmen Spitzenrestaurants im ganzen Land mit allem, was Gourmetherzen höher schlagen lässt: Hummer, Stopfleber, Filets von handmassierten Rindern und Seeteufel. WDR, Mittwoch, 14.06., 11:45 – 12:15 Uhr
Cristiano Rienzner im Goldrot
Restaurant- Tip von Niko Rechenberg, Berlin
Das Gourmet Menu der Queen
Richard Corrigan aus Nordirland, Bryn Williams aus Wales, Nick Nairn aus Schottland und Marcus Wareing aus England kochen zum 80. Geburtstag
Bester Jungkoch /köchin gesucht!
LINIE Aquavit sucht Deutschlands besten Kochnachwuchs 2006
Belle et Fou
„Bitte etwas nachschärfen, Herr Wodarz!“ – Nikolas Rechenberg vermisst die Erotik bei „Belle et Fou“ am Potsdamer Platz in Berlin
Lobster House
Fisch pur, Meeresfrüchte frisch und satt – eine Restaurantkritik von Nikolas Rechenberg, Berlin
Kulinarischer Frühling im Hotel Adlon mit Thomas Neeser
Ein exklusives „Frühlingsmenü“ mit vielen frischen Kräutern und Blüten hat Thomas Neeser, Küchenchef im Gourmetrestaurant Lorenz Adlon, für seine Gäste kreiert. Zartes Milchzicklein und grüner Spargel …
Maoa
Exotischer Marktplatz am Leipziger Platz – Restaurant-Tip Berlin
Kastilien
Lebendige Traditionen und Kultur in Kastiliens Städten