Tante-Emma-Läden

Rückkehr der Tante-Emma-Läden – Nah, schnell, einfach: Bequemlichkeit beim Einkauf treibt Kunden am meisten an; Preise spielen immer geringere Rolle

„Regionales“ aus Brasilien?

Verbraucher wollen wissen, woher ihre Lebensmittel kommen – Aktuelles Umfrageergebnis zur Herkunft von Lebensmitteln: 95 Prozent fühlen sich schlecht informiert

Was Ziegen und Kängurus mit Kaffee zu tun haben

Während es der Sage nach yemenitische Ziegen waren, die dank der belebenden Wirkung vom Verzehr der Kaffeebohnen zu immer neuen Bocksprüngen aufgelegt waren und damit den Menschen das Geheimnis des Muntermachers verrieten, sind ihre tierischen
Artgenossen in Australien ganz anderer Meinung…

Biermixgetränke sind die Trendsetter der Branche

Biermixgetränke sind besonders bei den jungen
Zielgruppen sehr beliebt – Pils bleibt mit 20 Millionen Konsumenten die am häufigsten getrunkene Biersorte – Warsteiner und Beck’s sind die bekanntesten Biermarken in Deutschland

Die Suche nach dem guten Geschmack

Der Film führt in die Geheimnisse des Geschmacks ein und zeigt, warum es künstliche Aromen gibt und wie diese zunehmend den Geschmack unserer Lebensmittel bestimmen. RBB, Mittwoch, 11.07., 16:15 – 17:00 Uhr