Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Von Experten gewählt, von Verbrauchern getestet: Gleich zwei Produkte aus dem Sortiment von [kochmesser.de] werden auf der Konsumgütermesse Ambiente im Februar mit dem Verbraucherpreis KüchenInnovation 2012 ausgezeichnet
Produkte von kochmesser.de begeistern Experten und Verbraucher – Sowohl der erste Gewürzschneider der Welt, Chroma ProCuTe, als auch die Chroma type 301 – design by F.A. Porsche Messer konnten Fachjury und Verbraucher überzeugen
Der Katzenkaffee ist online erhältlich und kostet 2,90 Euro pro Pad – Kopi Luwak wird durch die Überwindung des Verdauungstraktes der Zibetkatze würzig und leicht schokoladig und wird von Kaffeeexperten sehr geschätzt
Der Königsteiner Christoph Rainer kocht sich im neuen Gault Millau in die deutsche, der Frankfurter Matthias Schmidt in die hessische Küchenspitze – Besondere Ehren für zwei Frankfurter: Kimberley Unser ist „Entdeckung des Jahres“, Oliver Näve „Pâtissier des Jahres“
Nespresso Maschinen geeignete Kapseln nun auch in Deutschland und Österreich
Der Bohne Wert: Der weltweite Kaffeepreis-Boom und das neue Preismodell von Ökotopia
Die Maschine zeichnet sich dank der selbsterklärenden, farbkodierten Icons auf dem breiten, hellen Display durch hohe Bedienfreundlichkeit aus – Die Intensität und Temperatur des Kaffees sowie die Brühlänge können zudem genau den persönlichen Vorlieben angepasst werden
Mit ProCuTe brachte Chroma den ersten Gewürzschneider der Welt auf den Markt: Nun erweitert der Hersteller mit dem neuen Küchenmodell ProCuTe Kitchen XL das Sortiment der Serie
chicco di caffè-Profis holen Silber und Bronze bei der Deutschen Barista Championship
Die Qualität von Kaffeegetränken hängt in erster Linie von der Qualität der verwendeten Rohstoffe, sprich Kaffeebohnen, ab – In zweiter Linie spielen die richtige Vermahlung und Zubereitung eine wichtige Rolle
