Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die neue Show namens «Topfgeldjäger» soll ab dem 16. August 2010 werktags um 15.05 Uhr laufen – Die neue Eigenproduktion löst somit «Tierische Kumpel» im ZDF ab, welches derzeit rund 30 bis 40 Prozent unter dem ZDF-Schnitt liegt
ARTE, Donnerstag, 03.09. um 09:10 Uhr. In Asien und dort vor allem in Japan ist der Matsutake-Pilz eine begehrte Delikatesse – Aber auch im Nordwesten der USA wächst der "Kierfernpilz"
ARTE, Donnerstag, 03.09. um 09:10 Uhr. In Asien und dort vor allem in Japan ist der Matsutake-Pilz eine begehrte Delikatesse – Aber auch im Nordwesten der USA wächst der "Kierfernpilz"
Tiefland Arabica-Kaffee von der Südseeinsel Tanna oder Doi Chaang-Kaffee aus dem ehemaligen „Goldenen Dreieck“ in Nordthailand – solche unbekannten und in Deutschland noch nicht erhältlichen Kaffeeraritäten bekannt zu machen, das haben sich die beiden „Coffee Hunter“ Jörg Volkmann und Hans Langenbahn zur Aufgabe gemacht
EinsFestival, Mittwoch, 22.04., 14:45 – 15:30 Uhr. Sie sind noch eine Handvoll Männer, die Letzten ihrer Zunft – Die Schwertfischjäger Süditaliens
SWR, Freitag, 19.09., 18:15 – 18:45 Uhr. Kochen ist für ihn der Inbegriff der Glückseligkeit – Seit er denken kann, ist Alexander Hess auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen
Am 22. September 2008 heißt es wieder – rock frei! In Hamburg startet die fünfte Saison der Jägermeister Rock-Liga mit 20 Konzerten quer durch die Republik
Bei den meisten Veranstaltern läuft dieser Tage die Frist für besonders lukrative Frühbucherangebote ab
Der zähe, kräftige Mann gilt als einer der Besten seiner Zunft und fängt rund 100 kapitale Schwertfische pro Saison. Bayern, Mittwoch, 10.05., 15:15 – 16:00 Uhr
Mehl mit der Hefe vermischen, mit Schmalz, Salz und Wasser zu einem Teig verarbeiten und gehen lassen… Ein herzhaftes Weihnachts-Rezept.
