Leaders Club Award 2006: Innovationspreis der Gastronomie
Sechs innovative Gastro-Konzepte nominiert – Award-Verleihung im Gasteig München
„Der Gourmet-Papst – Dienen ist mein Leben…aber bitte mit Sahne“
Buch von Gerd Käfer und Erich Lejeune, Edition Mensch
Der Kampf gegen den Jetlag
Airbus will seine Langstrecken-Passagiere in Zukunft ohne lästigen Jetlag und völlig entspannt am Ziel ankommen lassen
Etwas mehr Mängelkritik im Urlaub
TUI an der Spitze bei Zufriedenheit und Stammgästen
Die Qualität im Urlaub ist wichtiger als der Preis
Erholungswert, Ruhe, Hotel, Essen und Trinken sind entscheidend für einen schönen Urlaub – Touristen von TUI, Thomas Cook und Rewe setzen unterschiedliche Kriterien für die Urlaubsqualität
Keine Cola trinken! Schon gar nicht in Indien!
Extreme Pestizidbelastung in Indischen Soft-Drinks – Pepsi und Coca-Cola erneut unter Beschuss – „Die Getränke entsprechen den internationalen Normen“
Alltag 2008: Handy-TV immer dabei?
Handy-TV wird sich innerhalb der naechsten zwei Jahre auf dem Markt durchsetzen. Zu diesem Ergebnis kommt eine Umfrage von ARD und ZDF zur mobilen Mediennutzung
Christian Kolb
Gesunde Ernährung für Kinder. ZDF Interview mit Bio-Koch Christian Kolb
Alex Kapranos
Alex Kapranos, 34, war früher Koch, heute ist er Sänger von „Franz Ferdinand“. Im Interview mit „Galore“ spricht er über politisch korrektes Essen, den Geschmack von Bullenhoden und seine wöchentliche Gourmet-Kolumne im „Guardian“
Ernährung in den Medien: „Bad News are good News“
Ernährungshysterie bestimmt die Medien mehr als Ernährungsaufklärung