Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Neue Flüge ab rund 50 Euro: Ab 12.9. fliegt dba von Nürnberg bis zu 3mal täglich nach Berlin und 2mal täglich nach Hamburg. Wöhrl: „dba ist schuldenfrei, solide finanziert und wächst kräftig: Zwischen April und Juni 2005 hatten wir 70 % mehr Passagiere als ein Jahr zuvor.“
Lissabons Straßenbahnlinie 28 wird musikalisch: Auf der klassischen Linie, die sich durch den ältesten Teil der Stadt, die Alfama, zwängt, gibt es noch bis zum 12. August jeden Freitag vier Stunden lang jenen melancholischen Gesang mit Gitarrenbegleitung zu hören
Starwood Hotels & Resorts stellt Tagungsplanern kostenlos einen persönlichen StarMeeting Concierge zur Seite
Kronenschlösschen: Auf einen entspannten Sommerabend mit vielen leckeren, sommerlich frischen Kreationen bereitet sich das Team rund um Küchenchef Patrik Kimpel vor. Diesmal bleibt die Küche kalt, denn am 20. Juli gibt es Salate satt und dazu viele Profis Tipps rund um das Thema des Abends.
„Die Allianz für starke Regionen setzt auf Lebensmittel aus Österreich, denn Produkte aus heimischer Erzeugung genügen höchsten Qualitätsstandards, haben eine klare Herkunft und hohen Genusswert“
Villa-Urlaub ab zehn Euro – Neues Fünf-Sterne-Resort von Pansea Orient Express-Hotels in Ubud – Reisebausteine flexibel kombinieren
Was wirklich dick macht beim „schnellen Essen“ können Sie anhand von fünf einfachen Punkten selbst erkennen: Dickmacher Nummer eins ist Fett. Insbesondere durch versteckte Fette in Wurst oder Kuchen nehmen wir mehr als 70 bis 80 Gramm Fett täglich zu uns.
Anders als in Deutschland, wo Kochen vor allem als Handwerk und nicht als Wissenschaft oder Kunst angesehen wird, absolvieren Köche und Konditoren am CIA eine akademische Ausbildung.
GOURMET DELUXE: „LE LOUIS XV“ MONACO: Im Hotel de Paris, einem der besten Hotels der Welt, präsentiert Starkoch Alain Ducasse seine prämierte Riviera Küche.
So bieten die Maritim Hotels beispielsweise Familienzimmer im 4-Sterne Hotel bereits ab 38 EUR an. Noch höher ist der Last-Minute-Rabatt bei Kempinski: Dort gibt es die Suite im 5-Sterne Hotel bereits ab 55 EUR. Bei „Travelodge“ können Reisende eine Übernachtung schon ab 9 EUR buchen.
