Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner importierten Produkte – Santoku und Kochmesser wurden getestet – Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de
Das Kochen allerdings überlässt Christian Mürau dann zwei echten Profis: den Spitzenköchen Juan Amador und Sven Elverfeld, die vom Guide Michelin mit jeweils zwei bzw. drei Sternen ausgezeichnet wurden – Kabel1,Sonntag, 2. Dezember 2007, 20.15 Uhr
Die 20 besten Restaurants lt. Marcellino Restaurantführer
Seit 107 Jahren immer auf dem neuesten Stand
Anonymität – Ausgaben – Bib – Einheitlichkeit der Auswahl – Grundsätze – Hoffnungsträger –
Jährliche Aktualisierung – Leserbriefe – Michelin Inspektoren – Objektivität der Auswahl – Piktogramme – Sterne
Das Kartenmaterial – Alle Preiskategorien im Blick – Schnelle Orientierung durch praktische Symbole – Die besten preiswerten Häuser
Zuviel Schaumschläger in der deutschen Küche – Der neue Gault Millau beklagt landplagenartige Modetorheiten – „Koch des Jahres“: Klaus Erfort in Saarbrücken – Mchael Kempf vom Facil (Berlin) wurde Aufsteiger des Jahres
Wie sieht die Arbeit eines Michelin Inspektors aus? Um Informationen aus erster Hand zu bekommen, haben wir ein Mitglied des Inspektorenteams befragt: Georg Heine ist 40 Jahre alt und seit vier Jahren für den MICHELIN-Führer unterwegs
Am 16. November 2007 kam der MICHELIN-Führer Deutschland in der überarbeiteten Neuauflage 2008 in den Handel
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants in einer Liste nach Orten sortiert
