Jens Rittmeyer kocht jetzt in Berlin
Der beste portugiesiche Koch, der Deutsch Jens Rittmeyer, hat das Sao Gabriel in Almancil an der Algarve verlassen und arbeitet nun im Restaurant Vivaldi im Schlosshotel Grunewald in Berlin
Edi Hitzberger
Das Grand SPA Resort A-ROSA Kitzbühel verpflichtet als Gourmet-Aufsteiger des Jahres Österreichs Star-Sommelier Andreas Jechsmayr – Die Verpflichtung des neuen Sommeliers steht im Zusammenhang mit der Auszeichnung des Küchenchefs Edi Hitzberger – Für seine Künste verlieh der Gault Millau dem Koch im vergangenen November 16 Punkte und damit zwei Hauben
Wein-Rarität im Wert von mehreren hundert Euro zu gewinnen
Gestern hat das Online-Shop-Portal mylugo.de eine virtuelle Schnitzeljagd gestartet – Die viertägige Online-Jagd führt die Teilnehmer zu einer besonderen Weinflasche im Wert von mehreren hundert Euro
Schlemmer Atlas 2010
Heiß ersehnt und ab sofort im Handel – der Schlemmer Atlas 2010 – In der 36. Auflage des Schlemmer Atlas haben die Dortmunder Gourmetexperten wieder eine große Anzahl an gastronomischen Entdeckungen vom kleinen Restaurant über gutbürgerliche Gasthäuser bis hin zum bekannten Gourmettempel zu bieten
Gala-Nacht der Spitzenköche
Am Montag, dem 1. Februar 2010, ist es wieder so weit – Dann präsentieren die Fine Dining Waters S.Pellegrino und Acqua Panna die Kulinarische Auslese im Rahmen einer stimmungsvollen Gala-Nacht der Spitzenköche
Erstes klimaneutrales Weingut Österreichs
Das Weingut Stift Klosterneuburg erhält als erstes Weingut Österreichs die Zertifizierung "klimaneutral"
Michelin Stern an Restaurant la Broche, Madrid
„De Madrid al cielo de estrellas“: Mit den neuen Lorbeeren des Guide Michelin greift das Restaurant La Broche in Madrid nach den Sterne – Der meistverkaufte Hotel- und Restaurantführer der Welt zeichnet in der spanischen Ausgabe das Gourmetrestaurant des Executive Chef Angel Palacios erstmalig mit einem Stern aus
Alle Michelin Sterne 2010 in Ney York City
Neben den Michelin Sterne Restaurants haben wir auch eine komplette Liste der Bib Gourmand Restaurants in New York City – „Daniel“ erhält 3.Stern – „Alto“ und „Corton“ bekommen 2.Stern – 16 neue 1 Sterne Restaurants
A-ROSA Resorts holen die kulinarischen Sterne vom Himmel
Michelin Führer zeichnet A-ROSA Travemünde erneut mit einem Stern aus – A-ROSA Kitzbühel erhält zwei Hauben in Gault Millau und ist Topaufsteiger im Guide A la Carte
Angesagte Gastro-Trends in Melbourne
Schon seit langem wird die trendige Metropole Melbourne als die kulinarische Hauptstadt Australiens gehandelt – Melbournians haben eine auffallend große Leidenschaft für Essen und Trinken – Dies spiegelt sich auch in den über 3000 Restaurants wider – Neue Trends sind reine Dessert-Restaurants