Michelin Sterne 2011 – France
Alle französischen Michelin Sterne 2011
Rach, der Restauranttester
Christian Rach ist sprachlos: Sein Essen im Ludwigshafener "Fellini al teatro" ist die "vergänglichste Form der Kunst" – Mo, 17.1., 21:15 , bei RTL
A stellar gathering at Sirha, Lyon
Sirha is a unique event staged every other year, and in 2011 will be organising a gala evening attended by 90 of the world’s greatest chefs in honour of Paul Bocuse, a veritable model for generations of cooks
Preis für grosse Gastlichkeit 2010
Über Platz 1 freute sich Stefanie Pohlmann (Goldener Anker, DORSTEN), Platz 2 belegte Kristina Kortmann (Louis C. Jacob, HAMBURG) und Platz 3 erreichte Patrick Hopf (Restaurant RieGi, WIEN)
Taste Force am Nil: Das kulinarsche Konzept des Kempinski Nile Hotel in Kairo
Eine kleine kulinarische Welt am Nil. Von französischer Schokoladenkunst über deutsches Bäckerhandwerk bis hin zur osmanischer Mezze-Kultur – das Kempinski Nile Hotel legt Wert auf kulinarische Tradtion und Authentizität
MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg 2011
Dieser Report ist in englisch – New starred restaurants prove that quality need not be costly
Christmas Shopping in der Capital Region USA
In Washington DC, Virginia und Maryland ist Einkaufen in der Weihnachtszeit ein ganz besonderes Erlebnis – und spart Geld
Matthias Spurk und Constantin Kaiser
Die Sieger beim zweiten Nespresso Pastry Cup heißen Matthias Spurk und Constantin Kaiser: Mit seiner "Délice von Valrhona Grand Cru Schokoladen mit Mandarine und Maronen" überzeugt das Team aus dem Romantik Hotel BollAnt’s im Park die Fachjury
Alle Ergebnisse Gault Millau Schweiz 2011
Der «GaultMillau 2011» liegt auf, 835 Restaurants und 100 Hotels werden empfohlen – Nur noch sechs Chefs sind in der 19-Punkte-Topliga gelistet – 2011 ist das «Jahr der Entdeckungen» – der Nachwuchs drängt heftig an die Spitze! Horst Petermann und Gérard Rabaey gehen in Rente
Güttersbacher Gourmetfestival
1. Güttersbacher Gourmetfestival am 28. und 29. August 2010 – Die Kirchengemeinde Güttersbach zeigt, was der Odenwald zu bieten hat – Es werden fast ausschließlich nur qualitativ hochwertige Produkte aus der Region angeboten