Restaurant Vis a Vis, Berlin
Restaurant-Tipp von Niko Rechenberg: Am Helmholtzplatz findet sich das Restaurant Vis a Vis – Hier gibt es in gemütlicher Atmosphäre einen der besten Burger der Stadt
alfredissimo!
WDR, Samstag, 08.08., 17:50 – 18:20 Uhr. Eva Luise Köhler bereitet 'Königsberger Klopse' zu, und Alfred Biolek einen 'Karotten-Orangen-Ingwer-Salat mit Entenbrust
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 06.08., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Stromberg' in Waltrop
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 09.07., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Essenz' in Neuss
Melone aus Cavaillon
In der zweiten Hälfte des 19. Jh. beginnt der Aufschwung der Gemüse- und Melonenproduktion von Cavaillon – Verschiedene Melonensorten, ihre Nährwerte und wie man eine gute Melone auswählt – Trauen Sie Ihrem Geruchssinn. Eine reife Melone hat einen dezenten und angenehmen Geruch
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 12.06., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Klopotowskis' in Hilden
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 09.06., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Klopotowskis' in Hilden
Achim Schwekendiek
Am 29. Juni 2009 empfängt der Breidenbacher Hof an der Düsseldorfer Königsallee als Gastkoch Achim Schwekendiek vom Schlosshotel Münchhausen aus Aerzen bei Hameln – Der mit einem Michelin Stern dekorierte Starkoch wird an diesem Abend die Gaumen der Gäste in Düsseldorf mit einem exklusiven 6-Gang Gourmet Menü verwöhnen
Fürstlich speisen – Westfälische Adelsküche
WDR, Montag, 01.06., 15:10 – 15:30 Uhr. Die junge Familie Friedrich-Christian Freiherr und Dorothea Freifrau von Plettenberg bewohnt mit ihren kleinen Töchtern Henriette und Benita das frühbarocke Wasserschloss Haus Heeren bei Kamen – dank der Renovierungskunst der jungen Hausherrin in einem erfreulich guten baulichen Zustand. Hier hat feinste Küche Tradition, heute die Domäne des Hausherrn
Unter Volldampf
VOX, Montag, 18.05. um 19:50 Uhr. Restaurant Waldhotel in Heiligenhaus