Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen
Kabel1, Donnerstag, 22.01., 17:15 – 17:45 Uhr.
Ernst Ehrmann (38) und Thomas Mergest (43) schauen sich fassungslos in ihrem neuen Restaurant um: Kein Grill, keine Spülmaschine – das reinste Baustellenchaos
INTERNORGA Kongresse mit Top-Referenten
Wertvolle Anregungen und Impulse können Führungskräfte aus der Profi-Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung auf den begleitenden Fachkongressen zur INTERNORGA erhalten, dem Internationalen Foodservice Forum und dem Deutschen Kongress für Gemeinschaftsverpflegung
Agro-Gentechnik und Welternährungsprobleme
Der Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen (GVP) wird die Welternährungsprobleme nicht lösen
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Montag, 19.01. um 19:00 Uhr. Gülgez, 36 Jahre, Selbstständige Großhandelskauffrau
Mercure Hotel Stuttgart City Center
Argentinisches „Grande Beef La Morocha” mit frischem und saisonalen Gemüse direkt aus der Region, geröstete Maultaschen mit Ei oder kaltes Kokossüppchen mit Granatapfelchutney und frischer Ananas – Küchenchef Ulrich Knoch
Länder – Menschen – Abenteuer
HR, Mittwoch, 14.01., 13:30 – 14:15 Uhr. Ein buntes chinesisches Tor im Zentrum von San Francisco führt in eine exotische Welt – nach Chinatown – Hinter den Restaurants und Souvenirläden für Touristen liegt eine Welt, die oft mehr zu China als zu Amerika zu gehören scheint
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Kabel1, Dienstag, 13.01., 17:45 – 18:45 Uhr. Zwölf Köche, vier Kontinente, ein kulinarisches Erlebnis – die Ikarus Nacht – Sie findet zum bereits fünften Mal statt und ist das Highlight des gastronomischen Jahres im Restaurant 'Ikarus' im Hangar-7 in Salzburg
al dente
SF1, Dienstag, 13.01. um 13:45 Uhr. Zwei Kandidaten spielen in sechs Spielrunden um attraktive Preise und stellen ihr kulinarisches Wissen und Können unter Beweis – Sven Epiney moderiert die Sendung, während Sibylle Sager und Andreas C. Studer ein dreigängiges Menü zubereiten
Gentechnik-Industrie löst Heilsversprechen nicht ein
Sie sollte das Wundermittel gegen den Vitamin-A-Mangel in der Dritten Welt sein, der zur Erblindung und sogar zum Tode führen kann – Die gentechnisch veränderte Reissorte "Golden Rice" wurde erstmals 1999 vorgestellt
Fleckgeflutscht! – Abenteuer im Abflussland
Ki.Ka, Samstag, 10.01., 11:30 – 11:50 Uhr. Die Frage, wer die ungenießbarste Gemüsesuppe auf diesem Planeten kocht, ist schnell beantwortet – Mama Betty! Florian und Annelie wissen darum und schütten für gewöhnlich und vorsorglich das grausame Gebräu ins Gartenbeet