Bio-Handelspreis
Sieg für nachhaltige Vermarktungskonzepte – CMA: Gewinner des Bio-Handelspreises 2008 stehen fest
AK Test: Deutsche kaufen Essen billiger ein als Österreicher
Für Einkaufskorb mit preiswertesten Lebensmitteln bei uns mehr zahlen
Gläserne Küche tourt durch Baden-Württemberg
CMA bietet Kochplattform mit Profi-Anleitung
33 Prozent Plus für Fairtrade
Produktneuheiten, größere Marktdurchdringung sowie ein geändertes Konsumverhalten, das sind nur drei Gründe für den Erfolg der Fairtrade-Produkte im vergangenen Jahr
Bioprodukte: gutes Gewissen, gutes Geschäft
Bioprodukte haben in kürzester Zeit eine rasante Karriere in deutschen Supermarktregalen vorgelegt: Vom Nischenprodukt zum Schnelldreher mit großer Zukunft – Tendenz steigend
Food & Beverage Management Association
34. Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association e.V.in Hamburg
ÖKO-TEST Ratgeber Essen, Trinken & Genießen
Nach den vielen Skandalen der vergangenen Jahre fragen sich immer mehr Verbraucher, ob das Brot, die Wurst, der Käse, die Milch, Obst und Gemüse oder die Getränke wirklich unbelastet sind. Eine klare Antwort darauf, in welchen Geschäften man die besten Lebensmittel kaufen kann, gibt der neue ÖKO-TEST Ratgeber Essen, Trinken & Genießen
Wurstgenuss fast ohne Fett
Weltneuheit: Die neue Wurstgeneration "VielLeicht" von EDEKA bietet vollen Geschmack bei höchstens drei Prozent Fett
Käfigeier bei ALDI (Nord)
Aldi Nord bricht sein Wort und verkauft bunte Ostereier aus der Käfigbatterie – VIER PFOTEN warnt: Ungekennzeichnete Ostereier verschleiern tierquälerische Käfighaltung
Wachstumschancen für funktionelle Lebensmittel
Was die Deutschen für Gesundheitsprodukte zahlen