Die Zukunft moderner Barkultur

BOLS Bar Coaching 2008: Die Zukunft moderner Barkultur – International renommierte Barkeepergrößen und deutscher Sternekoch präsentierten die Trends von morgen – Rezept: Trend-Cocktail Liquid Kitchen von Bastian Heuser

Churrascaria Brasil, Berlin

Die neuen verscheidenen Fleischsorten werden nach alter Gaucho-Art zubereitet und über offenem Feuer, auf großen sich drehenden Spießen gegrillt – Das originale "All you can eat"-Rodizio mit neun Gängen Fleisch und Dessert ist zum Preis von 18,90 Euro pro Person zu haben

Die „Bar des Jahres“ steht in Berlin

Mit dem "Glenfiddich Award für Barkultur" wurde eine der begehrtesten Auszeichnungen der Barszene an die "Victoria Bar" in Berlin verliehen. Die Bar, so die Jury, zeichnet sich durch eine gute Mischung aus Innovation und Tradition, Klassik und Moderne aus

Über die Zukunft die Küche

Mit großem Publikumsansturm und außergewöhnlichen Rednern ging gestern, Dienstag, 8. April 2008, der Bundeskongress der Besten Österreichischen Gastlichkeit (BÖG) im Ferry Porsche Congress Center in Zell am See zu Ende. Tenor des Kongresses: Back to the roots – der Aufschwung der regionalen Küche

Shangri-La Hotel Qaryat Al Beri Abu Dhabi

Shangri-La Hotels and Resorts haben im Frühjahr 2007 das Shangri-La Hotel Qaryat Al Beri Abu Dhabi eröffnet. Das Hotel mit 214 luxuriösen Gästezimmern, alle mit Balkon, überblickt die majestätische Große Moschee von Abu Dhabi