Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Nachdem Frank Oehler im Herbst das Kommando in der Küche im Stuttgarter Restaurant Speisemeisterei übernommen hat, waren die kritischen Feinschmecker im Ländle gespannt, wie sich der Neue am Herd des altehrwürdigen Edel-Lokals im Schloss Hohenheim schlagen wird
SWR4-Moderator Michael Branik tauscht jetzt das Radiomischpult mit dem Küchenherd. Ab Mittwoch, 17.Dezember, widmet sich der leidenschaftliche Hobbykoch nicht nur musikalischen, sondern auch kulinarischen Themen
Bunte Vielfalt – am besten fünf Portionen Obst und Gemüse täglich empfehlen Ernährungsexperten – Doch viele Verbraucher sind angesichts gehäufter Meldungen über Rückstände in Lebensmitteln verunsichert – Kann man Gemüse und Obst noch bedenkenlos essen?
RTL2, Montag, 27.10., 20:15 – 21:15 Uhr. Seit drei Jahren führt Kristian mit seiner Frau Melanie das Restaurant 'Leonardo' im baden-württembergischen Bad Bellingen – Ein exklusiver Pool und ein schönes Ambiente sollten zahlreiche Gäste anlocken
Als erste nationale Milchmarke in Deutschland bietet Landliebe sämtliche Frischmilch, H-Milch und Schulfrischmilch ohne Gentechnik an
Chinesischer Hersteller und niederländischer Importeur rufen Bonbons "White Rabbit" wegen Melamingehalten zurück / Positiver Befund bei einer Packung aus dem baden-württembergischen Handel
Ende November weihnachtet es wieder im Dreiländereck Deutschland, Schweiz und Österreich. Dann versüßen drei ganz besondere Weihnachtsmärkte die Wartezeit bis zum Heiligabend
Der Trollinger, auch Blauer Trollinger genannt, ist ein Rotwein. Der Name entstand wahrscheinlich aus der Bezeichnung "Tirolinger", da die Ursprungs-Rebsorte der südtiroler Vernatsch war, nicht zu verwechseln mit dem italienischen Vernaccia
Dieter Müller, seit 1997 im gleichnamigen Restaurant im Schlosshotel Lerbach in Bergisch Gladbach mit drei Michelin-Sternen dekoriert, gibt auf der internationalen Gourmetmesse „Lust auf Genuss“ Einblick in das Universum seiner kulinarischen Meisterwerke
WDR, Samstag, 13.09. um 09:05 Uhr. Im Bergischen Freilichtmuseum Lindlar hat Familie Kramer einen Garten gepachtet – Auch die Kinder Klara und Jakob helfen bei der Gartenarbeit mit – Hauptsächlich werden alte bergische Gemüsesorten angebaut
