Georgischer Wein gewinnt in Deutschland an Relevanz
Georgischer Wein gewinnt im internationalen Handel weiter an Profil. Über 1.000 Weingüter bewirtschaften im Weinland am Schnittpunkt von Europa und Asien rund 50.000 Hektar Rebfläche.
Guide MICHELIN Québec 2026
Der Guide MICHELIN hat seine Auswahl 2026 für Québec veröffentlicht und vier Restaurants neu mit einem Stern ausgezeichnet. Insgesamt umfasst die zweite Québec-Ausgabe 121 Adressen, darunter ein Zwei-Sterne-Restaurant, zwölf Ein-Stern-Restaurants, fünf Häuser mit Grünem Stern, 23 Bib-Gourmand-Adressen und 85 empfohlene Restaurants. Wir haben die Listen.
Reisebericht: Auf der MS Europa 2 von Teneriffa nach Bilbao
Eigentlich wollten wir ja nicht mehr mit der Hapag-Lloyd fahren, nach der desaströsen Erfahrung vor ziemlich genau drei Jahren. Aber mittlerweile gibt es den Kapitän nicht mehr und auch das Management wurde ausgewechselt.
Was heute in der Hospitality wirklich zählt – Leaders Club Gastro Sessions 2026 in München:
Der Leaders Club Deutschland lädt am 10. und 11. Juni 2026 zur nächsten Auflage der Gastro Sessions nach München ein. Das etablierte Branchenformat findet im historischen Hofbräukeller München statt und stellt unter dem Leitthema „HOSPITALITY – WHAT REALLY MATTERS“
Nicholas Hahn im Golvet, Berlin
Nicholas Hahn im Golvet, Berlin: Zuerst waren wir enttäuscht, dass der zwei Sternekoch Schnurr schon wieder weg ist, am Ende waren wir glücklich, dass Hahn hier kocht!
MICHELIN Portugal 2026
Die neue Auswahl des Guide MICHELIN Portugal 2026 ist offiziell. Bei einer feierlichen Gala im Savoy Palace in Funchal (Madeira) enthüllte die internationale Jury die neuesten Auszeichnungen für die portugiesische Gastronomieszene
Hapag-Lloyd Cruises feiert Gourmet-Jubiläum mit 20 Sternen an Bord
Hapag-Lloyd Cruises feiert Gourmet-Jubiläum: Das Gourmetfestival „EUROPAs Beste“ geht in die 20. Runde. Unter dem Motto „Kurs auf 20 Sterne“ wird das Pooldeck der EUROPA am 21. August 2026 im Hamburger Hafen zur Bühne für eine einzigartige Dichte an Spitzengastronomie.
Évora: Portugals Stadt der Gastronomie
Die alte Universitätsstadt Évora, schon als UNESCO-Weltkulturerbe und Kulturhauptstadt Europas 2027 geadelt, erhält einen weiteren prestigeträchtigen Titel: Am 13. April 2026 wird sie Schauplatz der zweiten Gala de Soles Guía Repsol de Portugal. Damit rückt die Region Alentejo ins Zentrum der iberischen Spitzengastronomie.
Alentejo: Portugals „Land des Brotes“
In der südportugiesischen Region Alentejo ist Brot kein bloßer Sattmacher, sondern Symbol für Herkunft, Geschichte und Identität. Die ausgedehnte, sonnenverwöhnte Landschaft zwischen Tejo und Algarve bildet seit Jahrhunderten die Kornkammer des Landes
Dagobertshäuser Landpartie Tickets ab 1.Dezember bestellbar
Dagobertshäuser Landpartie Tickets: Die Dagobertshäuser Landpartie zählt zu den beliebten Food-Events in Deutschlands – und hat bei ihrer 11. Ausgabe erneut Maßstäbe gesetzt