What’s New In California
Neuigkeiten aus den touristischen Regionen.

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Neuigkeiten aus den touristischen Regionen.
Zehn deutsche Köche haben sich den Lieblingssnack der Deutschen angenommen und kreative Butterbrotrezepte entwickelt: Johann Lafer, Sarah Wiener, „Kanzlerkoch“ Matthias Buchholz, Alfons Schuhbeck, Hans-Peter Wodarz und Karlheinz Hauser.
Öko-Aquakultur als Alternative zu Giftschleudern der Tropen
Doppelsieg für Hamburger Weinautoren. Der Sonderpreis der Jury für „besondere Kreativität und Orginalität“ ging an den Hamburger Autor Mario Scheuermann für seine Kolumne „Weinmediationen“. Veronika Crecelius erhielt den Hauptpreis.
Die Geburtstagstorte würde jeden Rahmen sprengen: Tausende Hobbyköche, die ungern alleine genießen, feiern den ersten Jahrestag des erfolgreichen Koch-Dating-Portals.
Trisara
Alle sprechen davon Afrika zu helfen – warum nicht einen fairen Preis für Lebensmittel zahlen? Faire Woche gestartet.
Rezept für 4 Personen
Estonian Air mit günstigem Winter-Special
Salz & Pfeffer verlieh 5 Preise für besondere Verdienste in und um Gastronomie und Tourismus