Granatapfel
Er hat ein mild-süß bis säuerliches Aroma und schmeckt pur, im Müsli und im Obstsalat – Die fruchtig-herbe Note passt zu Lamm, Wild und Geflügel, aber auch zu Couscous und Bulgur
Jeder Deutsche hat einen Apfelbaum
Naja, fast jeder: 72 Millionen Äpfelbäume gibt es in der Bundesrepublik!
Hessen lockt mit Aktionen rund um Apfel, Kartoffel & Wein
Die Herbstzeit bietet in Hessen eine Vielzahl an kulinarischen Veranstaltungen und Festen, die gut mit Besichtigungstouren zu den Sehenswürdigkeiten zwischen Kassel, Frankfurt und der Bergstraße kombinierbar sind
ÖKO-TEST Äpfel
Pestizide-Mix bei Südamerika-Importen
Schritt für Schritt zum Apfelstrudel
Wie aus Äpfeln und Mehl Schritt für Schritt ein Strudel wird: Strudelwanderung in der Ferienregion Seiser Alm in Südtirol
Rezept: Apfelwein Tiramisu im Gläschen
Ein Rezept von Mirko Reeh
Äpfel genießen trotz Allergie
Polyphenole machen alte Sorten besser verträglich
Traditionelle Südtiroler Apfelsorten
Einige der Südtiroler Apfelbauern haben eine ganz besondere Leidenschaft: Sie bauen traditionelle Südtiroler Apfelsorten an und sorgen somit für den Erhalt der großen Sortenvielfalt in Südtirol
Äpfel sind die Nummer 1
173 Äpfel ist jeder Deutsche im Jahr – Auf Platz 2 die Banane, Dritter ist die Tafeltraube
Verkostungsaktion mit Südtiroler Speck und Apfel g.g.A.
Am 16. März startet eine große Verkostungsaktion mit den Südtiroler Qualitätsprodukten Speck und Apfel g.g.A. in knapp hundert deutschen Supermärkten