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Beiträge

Veröffentlicht am 18. Mai 202429. Mai 2024

Amingiri, Rangali oder Waldorf Malediven?

Eine Frage, die sich viele Hilton Honors Punktejäger stellen. Die Malediven sind der Sweetspot des Hilton Honors Programm. Amingiri, Rangali oder Waldorf Malediven? weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. Mai 202414. Mai 2024

Bitter macht den Magen sauer

Bitter macht den Magen sauer: Im Magen sind sogenannte Parietalzellen für die Säureproduktion verantwortlich. Sie reagieren nicht nur auf körpereigene Botenstoffe, sondern auch auf bitter schmeckende Nahrungsbestandteile wie Koffein. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Mai 202419. März 2026

Carola Gerfer-Ruhl (1963 -2024)

Vorgestern nacht verstarb Carola Gerfer Ruhl an den Folgen einer Krebserkrankung. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Mai 202430. April 2024

Daniel Behrendt, Waldorf Astoria Berlin

Daniel Behrendt, Waldorf Astoria Berlin: Den ‚Taste of Waldorf‘ gibt es wochentags von 11:30 bis 16:00 Uhr bereits zum Lunch. Täglich wechselt hier das Chefs Daily Special. Das Mittagsmenü enthält ein Hauptgericht, einen Salat und eine Kaffeespezialität und wird für 22,50 € angeboten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. Mai 202416. Mai 2024

Bernhard Steinmann interviewt Edip Sigl

Als Edip Sigl im März den dritten Michelinstern für das Restaurant es:senz in Grassau verliehen bekam, waren selbst Insider über den schnellen Aufstieg überrascht. Gerade einmal drei Jahre waren seit der Eröffnung des Restaurants vergangen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. Mai 202428. April 2024

Weinroute durch Neuseeland 

Hawke‘s Bay, Neuseelands älteste Weinanbauregion, wurde 2023 zur zwölften Great Wine Capital of the World ernannt. Damit steht es in einer Reihe mit elf anderen renommierten Weinregionen wie z.B. Bordeaux (Frankreich), Napa Valley (USA), Bilbao (Spanien) weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. Mai 202419. Mai 2024

Fruchtsaft macht nicht dick

Was wir alle schon ahnten, bestätigt jetzt eine Studie der Universität Swansea: Zuckerhaltige Softdrinks im Vorschulalter sollen das Risiko für Fettleibigkeit im Erwachsenenalter erhöhen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. Mai 202427. April 2024

Senf Test: Bio Senf mangehaft

Senf Test: Mittelscharf, lecker und gut – das trifft auf die meisten Senfe im Test zu. ÖKO-TEST kann rund zwei Drittel der Produkte empfehlen. Nur ein Bio-Senf schmiert richtig ab. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Mai 20242. Mai 2024

Weltweiter Preisvergleich Sternerestaurants

Chef's Pencil hat einen neuen Bericht über die weltweiten Kosten der Michelin Sternerestaurants im Jahr 2024 veröffentlicht. Das Team hat die Preise von über 3.500 Sternerestaurants in mehr als 40 Ländern und Gebieten analysiert weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Mai 20244. September 2026

Betrug mit Trüffeln kann jetzt nachgewiesen werden!

Betrug mit Trüffeln kann jetzt nachgewiesen werden! Münchner Wissenschaftler haben ein System entwickelt, dass den Betrug aufdecken kann weiterlesen ...

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