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Küchenchef Tim Tanneberger

„So eine Auszeichnung ist nur durch Teamwork zu erreichen“, meint Tim Tanneberger, „und im Fall des theNOname geht der Dank auch an den Inhaber Joachim Köhrich und die Geschäftsführerin Janina Atmadi, die uns den Rücken freihalten und immer ermutigen, neu zu denken.“ weiterlesen ...
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PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT 2023

Neue Trophäe für Auszeichnung Eine neue exklusive Preisskulptur wird am Montag, 17. April 2023 an die oder den Gewinner*in sowie die Erstplatzierten des Service-Wettbewerbs PREIS FÜR GROSSE GASTLICHKEIT 2023 übergeben. Erste Entwürfe für die neuen Trophäen © ZWIESEL Glas Das Traditionshaus ZWIESEL GLAS steht seit 150 Jahren für außergewöhnliche Kristallglas-Herstellung und gehört seit vielen Jahren zu den Unterstützern des oben genannten Wettbewerbs zur Nachwuchsförderung. weiterlesen ...
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Elektrisch unterwegs – Teil IV

Seit zwei Jahren fahre ich nun elektrisch durch die Gegend. Ohne eigene Ladestation. Das Experiment ist längst keines mehr, da ich immer eine Steckdose gefunden habe, wenn ich denn eine gebraucht habe. Zu den Kosten komme ich, wie immer, am Ende des Berichts. Laden in Berlin ( @ Bernhard Steinmann) Die 14,8 -Prozent-Mehrheit in diesem Land versucht den Verkehr zu elektrifizieren und den Verbrenner, ein Highlight der Ingenieurkunst zu verbieten. Derzeit gewinnt man den Eindruck, dass dies weiterlesen ...