Gewinn Roland Trettl & Team
Mach' mit und gewinne einen Tag mit Executive Chef Roland Trettl und dem Ikarus Team in der Hangar-7 Küche - inkl. einem ganz besonderen kulinarischen Erlebnis am "Chef's Table"! weiterlesen ...
20 Deutsche teilen sich eine Milch-Kuh
4.190.425 Milchkühe waren nach der aktuellen Statistik im November 2012 in Deutschland registriert - Bei einem Rinderbestand von insgesamt ca. 12,51 Millionen Tieren beträgt damit der Anteil an Milchkühen fast 34 Prozent - Heute ist Tag der Milch weiterlesen ...
Riesling-Picknick im Hendelberg
Rheingauer Winzer laden zum Riesling-Picknick weiterlesen ...
Heinz O. Wehmann
Sternekoch Heinz O. Wehmann steht seit mehr als 30 Jahren für nordisches Understatement in Bioqualität und gilt als Vorreiter für viele aktuelle Koch- und Küchen-Trends weiterlesen ...
Mainzer Oldtimer Gourmet mit Tim Meierhans
Fahrspaß und Gaumenfreuden, Top-Stopps, Hot-Spots und Weine zum Niederknien - alles das erwartet die Teilnehmer der ersten Mainzer "Oldtimer Gourmet" am 15. Juni ab 12.00 Uhr weiterlesen ...
Morgen ist Tag der Milch
1. Juni 2013: Internationaler Tag der Milch - Besonders wichtig ist der hohe Kalziumgehalt: Dank ihm macht Milch die Knochen stark - Die Grundlage für starke Knochen und Zähne wird bereits in der Kindheit gelegt weiterlesen ...
Valencia Tipps
Paella, Horchata, Tapas, Agua de Valencia, Turrón - und mehr als 1.700 Restaurants - "Restaurant Week" vom 7. bis 16. Juni 2013 weiterlesen ...
Marmelade selber kochen
Obwohl es in den Supermärkten inzwischen eine reichhaltige Auswahl an Aufstrichen zu kaufen gibt, geht der Trend dahin, Marmelade aus frischem Obst selbst zu kochen oder direkt beim Hersteller um die Ecke zu kaufen - Rezept weiterlesen ...
Steve Karlsch im Interview
Tim Raue Schüler Steve Karlsch ist der Küchenchef des Petit Tirolia in Kitzbühel weiterlesen ...
Josef Laggner
Der Berliner Großgastronom Josef Laggner expandiert nach Sylt! Laggner Gruppe übernimmt Sylter Sturmhaube - Kulinarisch war die Sturmhaube nur einmal in der Höhe, als der Berliner Spitzenkoch Markus Semmler dort groß aufkochte weiterlesen ...