Laurent Eperon
Erster Michelin-Stern für Chefkoch Laurent Eperon und den Pavillon im Baur au Lac, Zürich weiterlesen ...
Jan Hartwig
Aqua*** Sous Chef Jan Hartwig mit dem Leader of the Year Award ausgezeichnet weiterlesen ...
Weine aus Teneriffa
Wer die kalten Wintermonate auf der Sonneninsel Teneriffa verbringt, sollte die Gelegenheit nutzen, die ausgezeichnete Weine der Insel zu verkosten - Sie wurden schon von Schriftstellern wie Shakespeare oder Sir Walter Scott in ihren Werken lobend erwähnt wurden weiterlesen ...
Gastgewerbe trifft Fußball!
Stefan Manier und Ruhrgebiets-Koch Heinrich Wächter steigen morgen mit dem Stadionsprecher von Borussia Dortmund, Norbert Dickel, und dem VfL Bochum-Manager, Christian Hochstätter, in die DEHOGA-KochArena weiterlesen ...
Klaus Peter Kofler
Am vergangenen Montagabend hat das Gastronomiefachmagazin Rolling Pin zu einem besonderen Gala Event geladen - Klaus Peter Kofler ist Caterer des Jahres 2013! weiterlesen ...
Sören Anders
Sören Anders schreibt uns über sein Kochbuch "Anders Kochen" - "Wenn aus etwas Einfachem etwas Großes entsteht, aus Vertrautem eine neuer Genuss wird, dann stehe ich am liebsten am Herd" weiterlesen ...
Michael Dyllong
Palmgarden in der Spielbank Hohensyburg mit 15 Punkten im Gault Millau 2014 - Sternekoch freut sich über die jüngste Auszeichnung weiterlesen ...
Süße Schnecke
Auszeichnung für bestes Berliner Naschwerk 2013 - Die Besten der Besten werden beim 10. Berliner Naschmarkt am 1. Dezember mit der "Süßen Schnecke für bestes Berliner Naschwerk 2013" ausgezeichnet weiterlesen ...
Babylonstoren
Babylonstoren, nur 60 Kilometer von Kapstadt entfernt im Groot Drakenstein Tal in Südafrika freut sich über die Eröffnung des The Wine Shed. Es ist die neue Anlaufstelle für Weinverkostungen auf dieser wundervollen Obst- und Gemüsefarm, die insgesamt zwölf Country Suiten im kapholländischen Stil beherbergt weiterlesen ...
Otto Koch auf der FOOD & LIFE, München
FOOD & LIFE vom 27. November bis 1. Dezember 2013 auf dem Messegelände München - Auf der Bühne können Messebesucher zusehen, wie Spitzenköche wie den Trend nach saisonaler und regionaler Ernährung umsetzen weiterlesen ...