Warenkundeposter Geflügel
Ästhetisch und informativ werden Zuschnitte von Geflügel dargestellt - Die fachlichen Bezeichnungen der einzelnen Teile sind auf Deutsch und Englisch vorhanden - Edition Port Culinaire weiterlesen ...
David Skoko, Tomislav Gretic
Großartiger Erfolg für Familie Skoko: Im Rahmen einer feierlichen Ehrung im Hilton-Hotel in Zagreb wurde ihre Konoba Batelina (Banjole/Medulin, rund 5 km von Pula) zum besten Restaurant Kroatiens 2014 gekürt - Bester Chefkoch: Tomislav Gretic, 2-Haubenrestaurant Wine Vault weiterlesen ...
Daniel Nöller
Daniel Nöller ist Rheingauer - Geboren in Bad Schwalbach im Rheingau-Taunus-Kreis machte er sich nach seiner Ausbildung zum Koch auf den Weg in die Welt hinaus - Jetzt ist Nöller Küchenchef im Hotel Lindenwirt in Rüdesheim am Rhein. weiterlesen ...
Slow Food Genussführer Deutschland 2015
Mit inzwischen 403 Gasthaus-Empfehlungen vom Allgäu bis zur Waterkant, vom Saarland bis in die Lausitz sowie einer Vielzahl an Neuentdeckungen beweist der im letzten Jahr so erfolgreich gestartete Gastro-Kompass erneut seine kulinarische Kompetenz - Auch die Hauptstadt Berlin gibt ihr Debüt weiterlesen ...
Melbourne: Stadt der kulinarischen Superlative
In der Vier-Millionen-Metropole gibt es den besten Kaffee der Welt - Und auch mit seiner Nationalspeise Pizza musste Italien sich vor dem Land auf der anderen Seite der Welt geschlagen geben: Johnny Di Francescos Margherita im 400 Gradi erhielt jüngst mit dem Specialità Traditionale Garantita den Preis für die beste Pizza weltweit weiterlesen ...
Das große Grillen – Wenn’s um die Wurst geht
Heute, Sonntag, 24. August 2014, 18:00 - 18.30 Uhr im ZDF die ZDF Reportage - Feuer machen, Fleisch drauflegen, zusammen essen - so lieben es die Menschen seit grauer Vorzeit - Der Männertraum von heute heißt Kugelgrill und Kobesteak weiterlesen ...
Regis Camus, Kellermeister
Regis Camus feiert sein zwanzigjähriges Jubiläum bei Piper-Heidsieck - Interview weiterlesen ...
Vegetarisch auf den Malediven
Kulinarische Neuheit und Wellness für den Gaumen auf Kanifushi Island - das Restaurant "Just Veg" - das erste rein vegetarische Restaurant der Malediven weiterlesen ...
Broadway Week Herbst 2014: Zwei Tickets zum Preis von einem
New York City: 21 beliebte Broadway-Shows nehmen vom 1. bis zum 14. September an der Aktion teil weiterlesen ...
Speckfest in Südtirol
Südtiroler Speck steht im Mittelpunkt: von der Speckverkostung, über die Specklotterie bis hin zur Krönung der Speckkönigin - am 4. und 5. Oktober findet im Dorf St. Magdalena in Villnöss, direkt am Fuße der Geislergruppe, das traditionelle Südtiroler Speckfest statt weiterlesen ...