Kiwi – chinesische Stachelbeere
Der Verzehr von Kiwis kann helfen, Erkrankungen vorzubeugen: Dazu gehören Neoplasien (Tumore), Arteriosklerose, Herzschwäche, Alzheimer und Parkinson - neue Studie weiterlesen ...
Norman Fischer
Norman Fischer wird Küchenchef des Yu Nijyo im Kameha Grand Zürich und verlässt das "La Terrasse" in Bremen, wo er einen Stern erkochte - Fischer kochte vorher u.a. bei Christian Bau und Dirk Luther weiterlesen ...
Morgen 4. Tim Raue Restaurant in Berlin
STUDIO tim raue - Küchenchef Sascha Friedrichs kümmert sich um alle kulinarischen Geschicke, Restaurantleiterin Patricia Liebscher um den gesamten Service - Unterschieden wird zwischen dem Mittagstisch, bei dem das STUDIO zur Kantine (7 Euro) der Factory wird, und dem aufwändigeren Abendservice (Menü ab 48 Euro) weiterlesen ...
Holger Stromberg
Kochen und essen wie ein Fußball-Weltmeister! REWE bietet ab sofort Kochkurse mit Hintergrundinformationen und Rezepten, die zeigen, wie Holger Stromberg, Koch der Fußball-Nationalmannschaft, Deutschland zum vierten Weltmeistertitel gekocht hat - 69 Euro/Kurs weiterlesen ...
Erik Arnecke
Neuer Küchenchef für das Sternerestaurant im Relais & Châteaux Hotel Die Sonne Frankenberg - Unterstützt wird der neue Küchenchef von fast allen Mitarbeitern des bestehenden Teams, unter anderem Sous-Chef Sebastian Gnau weiterlesen ...
Coco Bodu Hithi
Malediven-Erlebnis zwischen Unterwasser-Märchen und Gourmet-Tempel - Ein kulinarisches Highlight ist das Meeresfrüchte-Barbecue am Strand im aufgebauten Restaurant "Breeze" - Einmal pro Woche gibt es außerdem im "Wine Loft" die Gelegenheit, einem exquisiten Menü, begleitet von auserlesenen Weinen aus aller Welt, beizuwohnen weiterlesen ...
Mandeln als Healthfood
Studie: Der Verzehr von 42 Gramm Mandeln täglich verbesserte den LDL- und den Gesamtcholesterinwert der Teilnehmer erheblich weiterlesen ...
Das ganze Tier essen!
In Deutschland findet gleichzeitig eine Verschwendung beim Fleischverzehr in großem Ausmaß statt: nur ein bis zwei Drittel der geschlachteten Tiere werden von Menschen gegessen - Nachgefragt werden in erster Linie Filets, Koteletts und Schnitzel - "Vitello Tonnato" von der Schweinezunge weiterlesen ...
SCHNÄPPCHENPORTALE
Urlaubspiraten, Urlaubsguru, Travelzoo, Reisehugo, Triptroll oder Urlaubshamster: Was sie wirklich taugen - Reiseangebote selten interessant, aber oft gute Aktionspreise der Hotels in europäischen Großstädten, insbesonders in Deutschland - kaum brauchbare Flugangebote weiterlesen ...
Taiwans Küche
Taiwan bietet eine gigantische Auswahl hochwertiger asiatischer Küchen an - bekannte Köche wie Andre Chiang (Restaurant Andre, Singapur) oder Chan Shu Kit ("Lei Garden" Kette, Hongkong, 6 Michelin Sterne) kommen aus Taiwan weiterlesen ...