Gourmet Report – Branchennews seit 1999

Anders als in vielen Weinregionen, in denen oft identische Rebsorten wie Cabernet-Sauvignon, Merlot oder Chardonnay angebaut werden, setzen portugiesische Winzer auf ihre autochthonen Reben und produzieren ihre Weine aus Trauben, die etwa Tinta Roriz, Trincadeira, Castelão oder Arinto heißen weiterlesen ...