Perfect Meat Academy
Otto Gourmet startet die Perfect Meat Academy – nächster Kurs am 8.Dezember in Starnberg mit Stefan Marquard und Kultwinzer Markus Schneider
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Otto Gourmet startet die Perfect Meat Academy – nächster Kurs am 8.Dezember in Starnberg mit Stefan Marquard und Kultwinzer Markus Schneider
Die ganz alte Cookie-Clique erlebte an letztem Dienstag wohl ein Déjà-vu. Als der 33-jährige Clubbetreiber Cookie, alias Heinz Gindullis, sein neues Restaurant eröffnete, erinnerte das einen Teil der 120 Gäste an seine ersten kulinarischen Gehversuche
Kreuzfahrt für die Sinne – MDR, Mittwoch, 21.11., 17:55 – 18:15 Uhr
Kulinarische Erlebnisse und regionale (Wein-)Spezialitäten
Sternekoch Thomas M. Walkensteiner: Zu Gast im Münchener Fine-Dining-Restaurant "Die Ente vom Lehel"
Der Sternekoch des Read’s Hotel, Restaurant und Spa auf Mallorca, gastiert im November erneut im Hangar 7 bei Eckart Witzigmann sowie beim Rheingau Gourmet Festival 2008
Vom 5. bis 14. November 2007 waren Sterneköche aus ganz Deutschland zu Gast bei Fusion-Virtuose Michael Hüsken in Schloss Elmau
Diesmal muss sich Kochschüler und Star-Moderator Jörg Pilawa mit einem etwas schwierigeren Thema befassen: Fisch – NDR, Sonntag, 18.11., 16:30 – 17:00 Uhr
Starkoch Alfons Schuhbeck führt in seinem Kochstudio durch die Welt seiner bayerischen Küche – Bayern, Sonntag, 18.11., 16:30 – 17:00 Uhr
Pochiertes Hähnchen auf lila Möhren und Rucola-Sauce – MDR, Sonntag, 18.11., 19:00 – 19:30 Uhr