Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
“Koch des Jahres” ist Diethard Urbansky vom Restaurant Dallmayr in München, “Aufsteiger des Jahres” Sascha Stemberg vom Haus Stemberg in Velbert-Neviges und zum “Newcomer des Jahres” haben die GUSTO-Tester Sebastian Franke vom neuen Restaurant Werkshase in Köln gekürt
René Frank aus Osnabrück ist “Patissier des Jahres” – Wie immer sind Sven Elverfeld und Thomas Bühner die Besten des Landes
GaultMillau aus den Kanton Uri, Kanton Ob- und Nidwalden und Kanton Zug
Die Frankfurter haben es gut: Zur Buchmesse ist Neuseeland der diesjährigen Partner und 40 Frankfurter Restaurants servieren neuseeländischen Hirsch Carmelo Greco, Alfred Krolik, Mario Lohninger und Alfred Friedrich sind mit dabei
Wein und Olivenölverkostung auf Château d’Estoublon
Ralf Kronmüller, Star am Thüringer Gourmethimmel und Chefkoch im Sondershäuser Schlossrestaurant, verlässt Ende Juli Sondershausen – Neuer Küchenchef wird Marcel Hanslok, 22 Jahre alt
Wilfried Haase zum Meilleur-Ouvrier ausgezeichnet von World-Toques*Euro-Toques
Ralf Kronmüller in Sondershausen kocht sich im neuen Gault Millau in die thüringische Küchenspitze – Höhere Noten für weitere fünf Thüringer Köche Platz 1 in Thüringen wieder Marcello Fabbri im “Anna Amalia” in Weimar – Die besten Restaurants des Gault Millau in Thüringen
Die besten Restaurants des GM 2012 in Deutschland – komplette Liste nach Orten
Die Sterne Restaurants Deutschland 2012
