Im Rahmen des Balles der Wiener Gastronomie wird heuer die Goldene Cloche 2009 an den Koch des Jahrhunderts Herrn Eckart Witzigmann verliehen - Diese Auszeichnung erhalten
österreichische Köche die im Ausland Furore gemacht habe weiterlesen ...
Neues Internet Branchenportal für Käse gestartet
Käseweb ist seit dem 30. Januar 2009 online. Käseweb ist das große Käse-Branchenportal für alle Käsesorten und Käsemarken aus Käsetheke und SB-Regal, aus Deutschland und aus allen anderen Ländern im Internet - Die Webadresse für Käsefreunde, Konsumenten und für die Käse-Experten bei Handel und Herstellern weiterlesen ...
Jimmy Buffett’s auf Hawaii
Mit seinem ersten Unternehmen in Hawaii startet der Sänger/Songwriter/Autor Jimmy Buffet seine neueste Unternehmung im Restaurant- und Entertainmentbereich, Jimmy Buffett's im Beachcomber, in Waikiki auf der Insel Oahu weiterlesen ...
Auf Trüffeljagd im Périgord
Genießer fahren nicht einfach nach Frankreich - Sie besuchen die imposanten Keller der Champagne, sind auf den Spuren großer Weine im Burgund unterwegs, schauen bei den weltberühmten Châteaux im Bordelais vorbei und gehen im Périgord auf Trüffeljagd weiterlesen ...
Falstaff – Champagnergala
Der Falstaff-Verlag sorgte am 29. Jänner für prickelnde Momente - Im Rahmen der alljährlichen großen Champagner-Gala standen im Ballsaal "Quadrille" im Grand Hotel von 15 Uhr bis 19.30 Uhr rund 50 verschiedene Champagner zur Verkostung weiterlesen ...
Johann Lafer kocht auf der didacta
Am 12. Februar diskutiert der bekannte Sternekoch Johann Lafer, Schirmherr der Initiative für gesunde Kinder und Schulverpflegung, auf der Messe in Hannover mit Vertretern aus Wissenschaft, Wirtschaft, Politik und Schule weiterlesen ...
Literarische und kulinarische Angebote im Kempinski Hotel Falkenstein
Vor 150 Jahren, am 27. Januar 1859, wurde Kaiser Wilhelm II geboren - Der Kaiser hatte eine besondere Beziehung zum Taunus, bereiste die Gegend häufig und kam auch 1909 zur offiziellen Neueröffnung des heutigen Kempinski Hotel Falkenstein als Erholungsheim für Offiziere der kaiserlichen Armee weiterlesen ...
„Dinner in the Sky“ in Las Vegas
Ab dem 14 Februar ist Las Vegas - die "Welthauptstadt des Entertainment" - um eine Attraktion reicher - Dinner in the Sky heißt die neuste Errungenschaft, die etwas abseits des Strip zwischen dem Palms Casino Resort und dem Rio Hotel & Casino angesiedelt ist weiterlesen ...
Good Design Award für die Gläser Tokyo und Sinus
Zwei ausgezeichnete Gläser - das ist die erfolgreiche Bilanz für SAHM - Gläser für Marken bei der Teilnahme am Good Design AwardTM - Tokyo und Sinus heißen die beiden Glasentwicklungen von SAHM, die aktuell von einer Jury in Chicago mit dem renommierten Designpreis prämiert wurden weiterlesen ...
Das Ozeaneum in der Hansestadt Stralsund
Das im Sommer 2008 eröffnete Ozeaneum setzt als Neubau inmitten der historischen Hafeninsel der Hansestadt Stralsund einen besonderen Akzent zeitgenössischer Architektur weiterlesen ...