Rezept – Aallasagne
Aal auf dem Teller? Da sind einige vielleicht erst einmal ein wenig skeptisch - Denn der Fisch gehört bei vielen wahrscheinlich nicht gerade zu den Alltagsgerichten weiterlesen ...
Anuga FoodTec 2009 – DLG-Forum „Taste meets Technology“
Die sensorische Qualität von Lebensmitteln ist eng mit den Entwicklungen in der modernen Lebensmitteltechnologie verknüpft - Die DLG veranstaltet deshalb auf der Anuga FoodTec ein Fachforum zum Thema "Taste meets Technology" weiterlesen ...
Mit Kohl fit durch den Winter
Die Redaktion des Gesundheitsportals www.imedo.de hat die wichtigsten Informationen rund um den Kohl zusammengestellt und erläutert, wie sich mit wenigen kleinen Tricks Blähungen vermeiden lassen weiterlesen ...
Backbuch – „Süße Sünden, die keine sind“
Low Fat und trotzdem voller Genuss - Wer auf eine gesunde Ernährung achtet, muss nicht auf Süßes verzichten weiterlesen ...
Matthias Runge gewinnt Knorr Creativ Pokal
Unter den kritischen Augen der Fachjury, darunter auch Albrecht Ziems Verein der Köche Berlin, Detlef Richter, Vorsitzender der Fachjury und Unilever Foodsolutions Bezirksleiter Nico Semmler stellten sich insgesamt sechs Endrundeteilnehmer dem Berliner Leistungsvergleich weiterlesen ...
Auf den Spuren des Ceylon Tees
Besucher Sri Lankas können auf einer Reise zu den Teeplantagen die britische Kolonialzeit wiederentdecken weiterlesen ...
Potrait – Luki Huber
Der Designer Luki Huber entwickelt moderne Haushaltsaccessoires aus Silikon für die spanische Firma Lékué weiterlesen ...
Taste Hobart Tour – Tasmanien
Ein Geschmackserlebnis, das die berühmtesten tasmanischen Köstlichkeiten vereint, bietet seit Januar die Taste Hobart Tour - Im Programm sind Cadbury Schokolade, Getränke von Cascade und die Whiskys der Lark Distillery weiterlesen ...
Tanz der Kraniche läutet den Frühling in Westschweden ein
Das beeindruckende Naturschauspiel findet jedes Jahr mit der Ankunft von rund 10.000 Kranichen statt, die von Südspanien zu ihren Brutplätzen in den Norden zurückkehren weiterlesen ...
Upstalsboom Hotel Deichgraf im Nordseebad Wremen
Ende letzten Jahres eröffnete das "Upstalsboom Hotel Deichgraf" in Wremen, dem beschaulichen Nordseebad an der Wesermündung, gelegen zwischen dem Touristenziel Cuxhaven und der Seestadt Bremerhaven weiterlesen ...