Goldener Windbeutel
Der Verbraucherprotest auf abgespeist.de wirkt. Das Märchen vom "gesunden Frucht-Tiger" erzählt Eckes-Granini nun nicht mehr weiterlesen ...
Helikopter-Tauchen auf Curaçao
Auf Curaçao gibt es nun ein neues Highlight für Taucher: Tauchen aus dem Helikopter. Taucher werden in voller Tauchausrüstung zum Tauchplatz geflogen - Am Tauchplatz angekommen, hängt der Helikopter auf ungefähr zwei Metern Höhe über der Wasseroberfläche still in der Luft weiterlesen ...
Restaurantkritik „Oktogon“, Berlin
Berliner Morgenpost Kritiker Heinz Horrmann: "Was sich die Küchencrew freilich beim Entrecote vom Kalb gedacht hat, ist mir schleierhaft - Meine Bitte, das Fleisch unbedingt Medium zu belassen, wurde komplett in den Wind geschlagen - Stattdessen kam statt eines saftigen, durch ein wenig Fett aromatisierten Fleisch ein geschmacksneutraler grau gebratener Lappen auf den Teller. weiterlesen ...
Fredi Boss
Mit Fredi Boss hat ein Grosser seines Fachs den Kursaal Bern verlassen - Markus Arnold, sein junger Nachfolger am Herd des «Meridiano», lässt sich darob nicht einschüchtern - und «würzt» seine Gerichte zuweilen mit einem kleinen Gag. weiterlesen ...
Fischfestival 2009
Vom 18. bis 26. April findet zum zweiten Mal das gastronomische Festival "Peixe em Lisboa" statt. Dieses Jahr werden noch mehr Spitzenköche und Top-Restaurants ihre Kunst und Köstlichkeiten präsentieren - mit Joachim Körper, Dieter Koschina, Ricardo Costa, Benoît Sinthon, Albano Lourenço und Vicent Farges weiterlesen ...
Restaurantkritik: Gesellschaftsraum, München
WELTonline Kritiker Peter Issig besucht in München das "Refugium für soziokulturelle Feinschmecker" - den "Gesellschaftsraum" von Bernd Arold: Konzept, Küche und Atmosphäre fallen aus dem Rahmen, eine echte Bereicherung für München weiterlesen ...
Gourmet-Messe Schlaraffia
Ab heute kann in Weinfelden (Thurgau, CH) wieder degustiert und probiert werden. Die neunte Auflage der Wein- und Gourmet-Messe Schlaraffia öffnet um 16 Uhr ihre Tore. 130 Aussteller präsentieren sich bis am Sonntag den Besuchern - Die Macher der TV-Sendung «Bauer sucht Frau» werden Ausschau nach potentiellen Kandidaten halten weiterlesen ...
Lanz kocht
ZDF, Freitag, 13.03.2009, 23:00 - 00:00 Uhr. Lea Linster, Steffen Henssler, Horst Lichter, Andreas C. Studer und Stefan Marquard geben Tipps für das gute Gelingen zu Hause - Wie brät man ein Zanderfilet saftig und kross? Welche Zutaten werden für ein luftig leichtes Kartoffelpüree benötigt? weiterlesen ...
Grüntee – Wer ihn ziehen lässt, ist selber schuld
Wer Tee unbegrenzt genießen will, sollte ein paar grüne Regeln unbedingt missachten weiterlesen ...
Das 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL trotzt der Krise
Entgegen allen allgemeinen Krisenberichten war dieses Festival erfolgreich wie nie zuvor - Das Gourmet-Event erzielte die höchsten Besucherzahlen aller Zeiten weiterlesen ...