Licence to Grill – Feuer und Flamme mit Robert Rainford
Nach dem Motto "Sport macht hungrig, auch beim Zuschauen" steht dieses Mal deftige Kost auf dem Plan - So, 28.06. um 14:35 Uhr dmax weiterlesen ...
Holger Stromberg griechisch
Griechische Ess-Kultur hält Einzug in deutsche Küchen. Da ist sich Holger Stromberg (37), Münchener Starkoch und kulinarischer Betreuer der deutschen Fußball-Nationalmannschaft, sicher - Allerdings geht es dabei nicht um die große "Olympia-Platte", wie man sie vom Griechen nebenan kennt, sondern um traditionelle Speisen: Gemeint sind Mezedes weiterlesen ...
Küchen Webcam im Moosburger Hof
Mit dieser installierten Live Küchen Cam - in Zusammenarbeit mit dem Köcheportal kochmuetzen.net - lässt Küchenchef Sven Tweer in eine bisher nur aus dem Fernsehen bekannte Welt blicken, jedoch ist es hier alles realistisch dargestellt weiterlesen ...
Frauen haben das Sagen
In Deutschlands Familien haben die Frauen die Hosen an: Das ergab eine repräsentative Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Emnid - Demnach sagen 40 Prozent, dass die Ehefrau, Freundin oder Mutter der Boss in der Familie ist weiterlesen ...
Tim Mälzer holt den goldenen Medien-Löffel
"Born to cook" ist der schnell sprechende Fernsehkoch Tim Mälzer und zieht mit seiner lockeren Art die meiste Medienaufmerksamkeit auf sich - Seit Januar wurde 462 Mal über ihn berichtet weiterlesen ...
Gastroexpeditionen
Die japanische Esskultur ist weitaus mehr als Sushi und Teppan-Yaki Grill - Unglaublich groß ist der Variantenreichtum japanischer Spezialitätenrestaurants, ob klassisch oder Quick Service bzw. Fast Casual-Konzept - interessante Gastroexpeditionen mit Pierre Nierhaus weiterlesen ...
Juan Amador: Neues Restaurant in Mannheim
Juan Amador eröffnet im Juli in Mannheim sein neues Restaurant Amesa - Die Leitung der Küche übernimmt Caroline Baum, bisher Sous-Chefin im Restaurant Amador weiterlesen ...
Holger Zurbrüggen
Holger Zurbrüggen (43), umtriebiger TV-Gastronom (Balthazar in Berlin) hat seine Lebensgefährtin Ulrike von Oy (33) geheiratet weiterlesen ...
Rüdiger Hollweg
Rüdiger Hollweg, General Manager Kempinski Hotel Bahia Estepona: In der Definition Luxus steht der Mensch im Mittelpunkt - Interview weiterlesen ...
Bullerei Hamburg eröffnet
Wie wir heute erfahren haben, eröffnet Tim Mälzers Bullerei in Hamburg erst einmal zum Testbetrieb - Ab 1.7. wird es dann regulär eröffnet weiterlesen ...