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Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 12.12. um 10:15 Uhr. Brighton, der Badeort an der Küste des Ärmelkanals ist mit seinen vielen hungrigen Touristen der ideale Ort für ein gut laufendes Restaurant - Voraussetzung ist natürlich man bietet seinen Gästen leckere Gerichte mit ausgesuchten Zutaten an weiterlesen ...
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Lanz kocht

ZDF, Freitag, 11.12.2009 23:05 - 00:05 Uhr. Cornelia Poletto startet mit einem "Tatar von der Eismeerforelle und Avocado". Anschließend serviert Alfons Schuhbeck eine "Weiße Bohnensuppe mit geräuchertem Aal und Croutons" - Andreas C. Studer bereitet eine "glasierte Entebrust mit Vanille-Honig und Zwetschgen-Ingwer-Zimt-Chutney" zu weiterlesen ...
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Christian Rescher

Das Fünf-Sterne-Hotel Aurelio in Lech ernennt Christian Rescher zum neuen Chef de Cuisine - Ab dem 04. Dezember 2009 wird er die Gäste des hoteleigenen Restaurants Aurelio’s mit Gourmetküche auf Haubenniveau verwöhne weiterlesen ...
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Jan Schaefer

De Kuyper Cup 2009/2010 in München - Für Stammgäste der "Sofitel Isar Bar" rangieren die Cocktails von Barkeeper Jan Schaefer ohnehin ganz oben auf der Beliebtheitsskala - vorgestern bewies der gebürtige Berliner einmal mehr sein Können in der Bar des Münchener Maritim Hotel weiterlesen ...
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Das perfekte Dinner

Premiere beim "perfekten Dinner": Vom 14. bis 18. Dezember ab 19 Uhr suchen fünf Berliner Hobbyköche beim "perfekten Dinner im Schlafrock" nicht nur nach dem Haar in der Suppe, sondern auch nach Krümeln im Bett - denn ein Gast bleibt über Nacht! weiterlesen ...
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ProWein 2010

Die internationale Wein- und Spirituosenbranche setzt auf die ProWein 2010! Dies spiegelt der aktuelle Anmeldestand der Leitmesse wider, die vom 21. bis 23. März in Düsseldorf stattfindet - Mit über 3.000 Ausstellern ist die ProWein 2010 nahezu ausgebucht weiterlesen ...